Exigences d'étiquetage et de composition pour les céréales et les produits de boulangerie
Étiquetage nutritionnel – céréales et produits de boulangerie

Cette page fait partie du répertoire des documents d'orientation (RDO).

Vous cherchez des documents connexes?
Recherche de documents connexes dans le répertoire des documents d'orientation.

Portions pour le pain

Les différentes portions sont suggérées dans les tableaux : quantités de référence et portions déterminées. Les fabricants ont l'option d'utiliser des portions différentes de celles suggérées dans le tableau s'ils le font d'une manière raisonnable et ne portant pas à confusion. Par exemple, une portion de deux tranches de pain (72 grammes) est acceptable, même si la portion suggérée est d'une ou deux tranches (de 25 à 60 grammes).

Date de modification :