L'étiquetage des aliments pour l'industrie

L'Outil d'étiquetage de l'industrie est la référence en matière d'étiquetage des aliments pour tous les inspecteurs des aliments et les intervenants au Canada. Il remplace le Guide d'étiquetage et de publicité sur les aliments et la page Web Décision de l'étiquetage et publicité en vue de fournir des renseignements d'étiquetage regroupés, réorganisés et détaillés. L'Outil présente entre autres :

Exigences de base en matière d’étiquetage

Allégations et mentions

Exigences en matière d’étiquetage spécifiques à certains produits