Enquête de l'Agence canadienne d'inspection des aliments sur E. coli O121 dans la farine et les produits à base de farine

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) travaille avec l'Agence de la santé publique du Canada et d'autres partenaires fédéraux et provinciaux de santé publique pour enquêter sur une épidémie d'Escherichia coli appelée E. coli O121.

L'ACIA mène une enquête sur la salubrité des aliments, ce qui peut entraîner le rappel d'autres produits. Si d'autres produits à risque élevé sont rappelés, l'ACIA en informera le public par le biais d'un avis de rappel d'aliments.

Le saviez-vous?

  • La farine n'est pas un aliment prêt-à-manger et ne devrait pas être consommée sans être cuite.
  • Manipuler ou manger de la pâte crue ou de la pâte à modeler pourrait vous rendre malade.
Produits visés par le rappel (au niveau du consommateur)
Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP (code à barres) Informations additionnelles
Apple Valley Croûtes à tartelettes sucrées de 2 po 640 g Dates « meilleur avant » :
2017NO 24
6 87415 17100 8
Apple Valley Croûtes à tartelettes de 3 po 570 g Dates « meilleur avant » :
2017 NO 30
2017 DE 09
6 87415 17103 9
« Aucune - Prepared for Apple Valley Foods Corporation /RiccoFoods » « Unsweetened Tart Shells 40 x 2" » 1,3 lbs Toutes les unités vendues du 10 février 2017 au 27 avril 2017 inclusivement Aucun Ce produit a été vendu chez Lenover's Quality Meats & Seafoods Ltd., 525 avenue Park Est, à Chatham, en Ontario
« Aucune – Prepared for Apple Valley Foods Corporation /Sysco » « Unsweetened Tart Shells 40 x 2" » 1,3 lbs Toutes les unités vendues du 8 février 2017 au 27 avril 2017 inclusivement Aucun Ce produit a été vendu chez Lenover's Quality Meats & Seafoods Ltd., 525 avenue Park Est, à Chatham, en Ontario
Briwood Farm Mkt. « 10" Pie Shells » 2 morceaux Toutes les unités vendues du 22 mars 2017 au 28 avril 2017 inclusivement Aucun Ce produit a été vendu chez Briwood Farm Market, 1030 rue Talbot, à St. Thomas, en Ontario
Brodie Farine préparée pour gâteaux et pâtisseries 1 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 JA 17 et 6 291 548 0 59000 01484 5 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 17 janvier 2018 (2018 JA 17) et le code de production 6 291 548.
Creative Baker Farine de blé entier 10 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2017 AL 18 et 6 292 SK 6 28622 10131 0 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 18 avril 2017 (2017 AL 18) et le code de production 6 292 SK.
Creative Baker Farine tout usage 10 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2017 OC 26 et 6 300 SK 6 28622 10180 8 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 26 octobre 2017 (2017 OC 26) et le code de production 6 300 SK.
Creative Baker Farine tout usage 20 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2017 OC 17 et 6 291 SK 6 28622 10142 6 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 17 octobre 2017 (2017 OC 17) et le code de production 6 291 SK.
Golden Temple Sooji Crème de blé 2 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 JA 18 et 6 292 548 0 59000 01552 1 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 18 janvier 2018 (2018 JA 18) et le code de production 6 292 548.
Great Value Croûtes à tarte profondes 380 g Dates « meilleur avant » :
2017 NO 24
2017 DE 01
6 28915 08589 1
Great Value Croûtes à tartelette 228 g Date « meilleur avant » :
2017 DE 21
6 28915 08590 7
Great Value Croûtes à tartelette 570 g Dates « meilleur avant » :
2017 NO 29
2017 NO 30
2017 DE 06
6 28915 08591 4
Lynn's Bakery & Deli « 2" Unsweetened Tart Shells » S.O. Toutes les unités vendues du 23 décembre 2016 au 27 avril 2017 inclusivement 0200603 307999 Ce produit a été vendu chez Lynn's Bakery & Deli, 2190 rue Dundas, à London, en Ontario
Mom's Pantry / Jim & Leonie Croûtes à tartelettes 3 po 90 x 19 g Toutes les unités vendues du 1er décembre 2016 au 28 avril 2017 inclusivement Aucun
Mom's Pantry / Jim & Leonie Pâte pour dessus de tarte 9 po 15 x 142 g Toutes les unités vendues du 15 mars 2017 au 28 avril 2017 inclusivement Aucun
Robin Hood Farine tout usage, non blanchie 5 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 25 et 6 299 548 0 59000 01685 6 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 25 avril 2018 (2018 AL 25) et le code de production 6 299 548.
Robin Hood Farine tout usage, non blanchie 5 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 26 et 6 300 548 0 59000 01685 6 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 26 avril 2018 (2018 AL 26) et le code de production 6 300 548.
Robin Hood Farine tout usage, non blanchie 5 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 27 et 6 301 548 0 59000 01685 6 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 27 avril 2018 (2018 AL 27) et le code de production 6 301 548.
Robin Hood Farine tout usage, non blanchie 5 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 29 et 6 303 548 0 59000 01685 6 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 29 avril 2018 (2018 AL 29) et le code de production 6 303 548.
Robin Hood Farine tout usage, original 1 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 14 et 6 288 548</td> 0 59000 01632 0 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 14 avril 2018 (2018 AL 14) et le code de production 6 288 548.
Robin Hood Farine tout usage, original 1 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 15 et 6 289 548 0 59000 01632 0 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 15 avril 2018 (2018 AL 15) et le code de production 6 289 548.
Robin Hood Farine tout usage, original 1 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 16 et 6 290 548 0 59000 01632 0 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 16 avril 2018 (2018 AL 16) et le code de production 6 290 548.
Robin Hood Farine tout usage, original 1 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 17 et 6 291 548 0 59000 01632 0 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 17 avril 2018 (2018 AL 17) et le code de production 6 291 548.
Robin Hood Farine tout usage, original 5 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 26 et 6 300 548 0 59000 01654 2 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 26 avril 2018 (2018 AL 26) et le code de production 6 300 548.
Robin Hood Farine tout usage, original 5 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 27 et 6 301 548 0 59000 01654 2 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 27 avril 2018 (2018 AL 27) et le code de production 6 301 548.
Robin Hood Farine tout usage, original 5 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 28 et 6 302 548 0 59000 01654 2 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 28 avril 2018 (2018 AL 28) et le code de production 6 302 548.
Robin Hood Farine tout usage, original 10 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 14 et 6 288 548 0 59000 01652 8 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 14 avril 2018 (2018 AL 14) et le code de production 6 288 548.
Robin Hood Farine tout usage, original 10 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 15 et 6 289 548 0 59000 01652 8 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 15 avril 2018 (2018 AL 15) et le code de production 6 289 548.
Robin Hood Farine tout usage, original 10 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 17 et 6 291 548 0 59000 01652 8 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 17 avril 2018 (2018 AL 17) et le code de production 6 291 548.
Robin Hood Farine tout usage, original 10 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 18 et 6 292 548 0 59000 01652 8 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 18 avril 2018 (2018 AL 18) et le code de production 6 292 548.
Robin Hood Farine tout usage, original 10 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 28 et 6 302 548 0 59000 01652 8 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 28 avril 2018 (2018 AL 28) et le code de production 6 302 548.
Robin Hood Mélange pour pain & petits pains – Blanc de ménage 1,36 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2017 AU 25 et 6 299 548 0 59000 00238 5 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 25 août 2017 (2017 AU 25) et le code de production 6 299 548.
Robin Hood Mélange pour pain & petits pains – Blanc de ménage 1,36 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2017 AU 26 et 6 300 548 0 59000 00238 5 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 26 août 2017 (2017 AU 26) et le code de production 6 300 548.
Robin Hood Premier choix – Farine à pain – blanc de ménage 5 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 AL 25 et 6 299 548 0 59000 01519 4 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 25 avril 2018 (2018 AL 25) et le code de production 6 299 548.
Robin Hood Premier choix – Farine instantanée 2,5 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 JA 24 et 6 298 548 0 59000 01534 7 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 24 janvier 2018 (2018 JA 24) et le code de production 6 298 548.
Robin Hood Premier choix – Farine instantanée 2,5 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 JA 25 and 6 299 548 0 59000 01534 7 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 25 janvier 2018 (2018 JA 25) et le code de production 6 299 548.
Robin Hood Premier choix – Farine instantanée 2,5 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 FE 02 et 6 307 548 0 59000 01534 7 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 02 février 2018 (2018 FE 02) et le code de production 6 307 548.
Robin Hood Premier choix – Farine instantanée 2,5 kg Codes de lot qui contiennent BB/MA 2018 FE 03 et 6 308 548 0 59000 01534 7 Le seul produit rappelé porte la date « meilleur avant » du 03 février 2018 (2018 FE 03) et le code de production 6 308 548.
sans nom Croûtes à tarte profondes 380 g Dates « meilleur avant » :
2017 NO 24
2017 DE 01
0 60383 05599 8
sans nom Croûtes à tartelette 570 g Dates « meilleur avant » :
2017 NO 28
2017 NO 29
2017 DE 05
2017 DE 19
2017 DE 20
0 60383 68840 0
sans nom Croûtes à tartelette sucrées 570 g Dates « meilleur avant » :
2017 DE 01
2017 DE 08
0 60383 10429 0
The New Food Box « Tart Shells » S/O Toutes les unités vendues du 22 décembre 2016 au 9 mai 2017 inclusivement Aucun Ce produit a été vendu chez The New Food Box, à Niagara Falls, en Ontario.
Western Family 12 Croûtes à tartelettes 228 g Date « meilleur avant » :
2017 DE 07
0 62639 30952 7

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Avis de santé publique – Éclosion d'infections à E. coli liées à divers types de farines et produits de farine

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