PAIM Plans nationaux d'échantillonnage et critères d'évaluation des analyses 2014-2015
Section 3 : Matières Étrangères

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I. Liste des codes du plan d'échantillonnage

FS700D : Domestiques : Plaintes matières étrangères, enquêtes et inspections des établissements

FS701D : Importés : Plaintes matières étrangères, enquêtes et inspections des établissements

II. Directives d'échantillonage

Produit # de sous-échantillons Taille des sous-échantillons (min.) Code du plan d'échantillonnage Domestique Code du plan d'échantillonnage Importé Notes spéciales
Plaintes matières étrangères, enquêtes et inspections des établissements 24 Emballages de format des consommateurs
ou 250g
FS700D FS701D Ces plans couvrent des évaluations investigatrices de prélèvement et d'établissement de tous les types de produits domestiques, déclenchés par des plaintes de matières étrangères, mais qui ne sont pas liés à la portée et/ou aux enquêtes de rappel.

III. Critères d'évaluation et des analyses

S'il vous plaît voir le document du Santé Canada Lignes directrices pour la propreté générale des aliments – aperçu (2009).

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