Forum sur la réglementation de la salubrité des aliments Ordre du jour Le 4 juin 2013

8:00 h

Inscription et rafraîchissements

8 h 30

Accueil et mot d’ouverture
Salle Deschênes

Dre Martine Dubuc, Chef de la salubrité des aliments pour le Canada et Vice-présidente, Science, ACIA

Cameron Prince, Vice-président, Modernisation, sensibilisation et stratégies, ACIA

8 h 35

Discours d’ouverture
Salle Deschênes

George Da Pont, Président de l’ACIA

8 h 55

Discussion entre experts sur la salubrité des aliments
Salle Deschênes

Quelles possibilités se présentent à nous pour bâtir un système de salubrité des aliments plus moderne et plus efficace au Canada?

10 h 05

Pause santé

10 h 20

Discours sur la modernisation de l’inspection
Salle Deschênes

Cameron Prince, Vice-président, Modernisation, sensibilisation et stratégies, ACIA

10 h 45

Séances simultanées

Cadre réglementaire de la salubrité des aliments
Salle Deschênes

Modernisation de l’étiquetage des aliments
Salle Désert

Projet de règlement sur les produits du secteur des aliments importés
Salle Coulonge

Promotion de la conformité
Salle Wright

12 h

Repas
Salle Deschênes

13 h

Séances simultanées

Cadre réglementaire de la salubrité des aliments
Salle Deschênes

Projet de règlement sur les produits du secteur des aliments importés
Salle Désert

Modernisation réglementaire axée sur les résultats
Salle Coulonge

Modernisation de l’étiquetage des aliments
Salle Wright

14 h 15

Pause santé

14 h 35

Séances simultanées

Modernisation de l’étiquetage des aliments
Salle Deschênes

Modernisation réglementaire axée sur les résultats
Salle Désert

Promotion de la conformité
Salle Coulonge

Cadre réglementaire de la salubrité des aliments
Salle Wright

16 h 00

Séance plénière - résumé des séances simultanées
Salle Deschênes

16 h 40

Mot de la fin
Salle Deschênes

Mary Komarynsky, Première vice-présidente, ACIA

16 h 55

Clôture
Salle Deschênes