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2011

  • 2011-07-15 – Présence de Vibrio Parahaemolyticus dans les mollusques bivalves
  • 2011-07-11 – Modification du seuil d'intervention établi pour les résidus de fluoroquinolones dans les produits aquicoles
  • 2011-04-26 – Le point sur le programme d'inspection du poisson de l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) en regard de la politique de Santé Canada sur la présence de Listeria monocytogenes (Lm) dans les aliments Prêts-à-Manger (PAM)

2010

  • 2010-12-20 – Étiquetage des filets ou portions de saumon du pacifique (produits du poisson normalisés) au Canada
  • 2010-11-12 – Practique frauduleuse inclusion de la glaçure (glace) dans la déclaration du poids net des produits de poisson congelés importés
  • 2010-04-22 – Étiquetage des mollusques entreposés en milieu humide destinés aux États-Unis

D'autres communiqués antérieurs publiés sont disponibles dans les archives maintenues par Bibliothèque et Archives Canada.

Date de modification :
2012-03-12

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