Directives de l'hygiène des viandes pour l'année 2014

2013 | 2012 | 2011

Veuillez noter que les certificats ne sont disponibles que par un inspecteur de l'ACIA et non en ligne.

Veuillez noter que les nouvelles directives sont identifiées par des astérisques (*).

2014 - Directives de l'hygiène des viandes
Directives
de l'hygiène
des viandes
Sujet
DHV 2014-01 Chapitre 4 – Annexe G (2014-01-15)
DHV 2014-02 Chapitre 11 – Section 11.7.3 – Mexique (2014-01-22)
DHV 2014-03* Manuel des normes relatives à la classification des carcasses de la volaille
DHV 2014-04 Chapitre 11 – Section 11.7.3 - Nouvelle-Zélande (2014-01-30)
DHV 2014-05 Chapitre 11 – Japon (2013-12-12)
DHV 2014-06 Chapitre 17 (2014-02-07)
DHV 2014-07 Chapitre 11 – Section 11.7.3 – Russie (2014-02-13)
DHV 2014-10 Chapitre 11 – Section 11.7.3 – Taïwan (2014-02-27)
DHV 2014-11 Chapitre 11 – Section 11.7.3 – Mexique (2014-03-18)
DHV 2014-16 Chapitre 10 – Annexe A (2014-04-01)