Guide de pratiques hygiéniques à l'intention des fabricants de graines germées
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Ce document a été rédigé à l'intention des fabricants de graines germées cultivées dans l'eau, notamment les germes de haricot mungo, de germes de luzerne et de germes d'oignon. Il s'applique aux produits emballés (tous les formats et emballages) et vendus au Canada.

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