Guide d'interventions en matière d'enquête sur les aliments
Annexe 5A - Avis de rappel d'aliments - Allergène

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[ÉBAUCHE] Avis de rappel d'aliments (Allergène)

Rappel de (nom du produit) en raison de la présence non déclarée (nom de l'allergène)

OTTAWA, (Date) – (Nom de l'entreprise) procède au rappel (nom du produit) parce que ce produit (pourrait contenir/contient) (nom de l'allergène) qui n'a pas été déclaré sur l'étiquette. Les personnes allergiques (nom de l'allergène) ne doivent pas consommer le produit visé décrit ci-dessous.

[ou, dans les cas où l'on ne peut nommer l'entreprise ou l'importateur]

L'industrie procède au rappel (nom du produit) parce que ce produit (pourrait contenir/contient) (nom de l'allergène) qui n'a pas été déclaré sur l'étiquette. Les personnes allergiques (nom de l'allergène) ne doivent pas consommer le produit visé décrit ci-dessous.

Le produit suivant a été vendu (province(s) où le produit a été distribué).

Produit visé par le rappel

MarqueProduitFormatCUPCodes

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous êtes allergique (nom de l'allergène), ne consommez pas le produit visé par le rappel puisqu'il pourrait entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Contexte

Ce rappel découle [d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA)/de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA)/d'une plainte d'un consommateur/d'un rappel effectué dans un autre pays/de renseignements obtenues par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) au cours d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire] [ou] [(Ce rappel a été déclenché par l'entreprise)]. L'[ACIA/Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA)] procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Réactions

Aucune réaction liée à la consommation du produit visé n'a été signalée.

[ou, en cas de réactions]

(Une/Des) réaction(s) liée(s) à la consommation du produit visé (a/ont) été signalée(s).

Renseignements supplémentaires

  • (Nom de l'entreprise) : (nom et coordonnées de la personne-ressource)
  • ACIA : www.inspection.gc.ca/contacteznous

Demandes de renseignements des médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600

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