Guide d'interventions en matière d'enquête sur les aliments
Annexe 5G - Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments - Allergène

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Pour diffusion immédiate

[ÉBAUCHE] Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments (Allergène)

Rappel de (nom du produit) en raison de la présence non déclarée (nom de l'allergène)

OTTAWA, (date) – L'avis de rappel d'aliments diffusé le (date) a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur (la distribution/le produit). Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

(Nom de l'entreprise) procède au rappel (nom du produit) parce que ce produit (pourrait contenir/contient) (nom de l'allergène) qui n'a pas été déclaré sur l'étiquette. Les personnes allergiques (nom de l'allergène) ne doivent pas consommer le produit visé décrit ci-dessous.

[ou, dans les cas où l'on ne peut nommer l'entreprise ou l'importateur]

L'industrie procède au rappel (nom du produit) parce que ce produit (pourrait contenir/contient) (nom de l'allergène) qui n'a pas été déclaré sur l'étiquette. Les personnes allergiques (nom de l'allergène) ne doivent pas consommer le produit visé décrit ci-dessous.

Le produit suivant a été vendu (province(s) où le produit a été distribué).

Produit visé par le rappel

MarqueProduitFormatCUPCodes

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous êtes allergique (nom de l'allergène), ne consommez pas le produit visé par le rappel puisqu'il pourrait entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Contexte

Ce rappel découle [d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA)/de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA)/d'une plainte d'un consommateur/d'un rappel effectué dans un autre pays/de renseignements obtenus par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) au cours d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire] [ou] [(Ce rappel a été déclenché par l'entreprise)]. L'[ACIA/Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA)] procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Réactions

Aucune réaction liée à la consommation du produit visé n'a été signalée.

[ou, en cas de réactions]

(Une/Des) réaction(s) liée(s) à la consommation du produit visé (a/ont) été signalée(s).

Renseignements supplémentaires

  • (Nom de l'entreprise) : (nom et coordonnées de la personne-ressource)
  • ACIA : www.inspection.gc.ca/contacteznous

Demandes de renseignements des médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600

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