Guide d'interventions en matière d'enquête sur les aliments
Annexe 5I - Mise en garde au sujet de la salubrité des aliments - Allergène

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[ÉBAUCHE] Mise en garde au sujet de la salubrité des aliments (Allergène)

Rappel de (nom du produit) en raison de la présence non déclarée (nom de l'allergène)

OTTAWA, (Date) – L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avertit les personnes allergiques (nom de l'allergène) de ne pas consommer (et les détaillants, restaurateurs et établissements de ne pas vendre ou utiliser) le produit décrit ci-dessous parce que ce produit (pourrait contenir/contient) (nom de l'allergène) qui n'a pas été déclaré sur l'étiquette.

Le produit suivant a été vendu (province(s) où le produit a été distribué).

Produit visé par le rappel

MarqueProduitFormatCUPCodes

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez le produit à la maison. Si c'est le cas, ne le consommez pas.

Si vous êtes allergique (nom de l'allergène), ne consommez pas le produit visé par le rappel puisqu'il pourrait entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Contexte

Ce rappel découle [d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA)/de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA)/d'une plainte d'un consommateur/d'un rappel effectué dans un autre pays/de renseignements obtenus par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) au cours d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire]. L'[ACIA/Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA)] procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel de ce produit ou d'autres produits. Tout rappel de produit sera signalé au public au moyen d'un avis de rappel d'aliments.

Réactions

Aucune réaction liée à la consommation du produit visé n'a été signalée.

[ou, en cas de réactions]

(Une/Des) réaction(s) liée(s) à la consommation du produit visé (a/ont) été signalée(s).

Renseignements supplémentaires

  • (Nom de l'entreprise) : (nom et coordonnées de la personne-ressource)
  • ACIA : www.inspection.gc.ca/contacteznous

Demandes de renseignements des médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600

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