Exigences sanitaires applicables à l'exportation de cuirs et de peaux du Canada vers l'Afrique du Sud
HA 2117 (dernières modifications le 1 mars 2010)

  1. Les peaux proviennent de bovins abattus dans des abattoirs sous supervision de l'agence Canadienne d'inspection des aliments (ACIA). Ces abattoirs sont agréés pour l'exportation.
  2. Les peaux proviennent de bovines qui ont été présentés pour abattage pour consommation humaine et ont été inspectés par le personnel autorisé de l'ACIA.
  3. Dans les régions d'origine des bovines il n'y a pas eu de cas rapporté de fièvre aphteuse durant les six (6) mois précédent et le charbon bactéridien n'est pas prévalent.
  4. Les troupeaux d'origine des bovins n'étaient pas sous quarantaine dans le cadre du contrôle de maladies épizootique de l'espèce.
  5. À l'abattage, les animaux ne présentaient pas de signes de stomatite vésiculeuse, de fièvre aphteuse ou de charbon bactéridien.
  6. Les animaux n'ont pas été abattus dans le cadre d'un programme d'éradication de maladie.
  7. Toutes les précautions ont été prises pour éviter la contamination des peaux durant leur traitement, leur entreposage ainsi que tout contact avec d'autres produits animaux ou animaux vivants, soit à l'abattoir, durant leur transport ou à l'établissement de transformation.
  8. Les peaux ont été chargées, mises en conteneurs et le scellé apposé sur le conteneur soit depuis l'abattoir ou de l'établissement de transformation d'origine jusqu'à leur destination en Afrique du Sud et ce sous la supervision d'un inspecteur de l'ACIA.
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