Exigences sanitaires applicables à l'exportation des produits de porc dertinés à une transformation ultérieure vers la Nouvelle-Zélande
HA 2521 (dernières modifications le 6 mai 2011)

  1. Les maladies suivantes n'ont pas été signalées au Canada au cours des douze (12) dernies mois : fièvre aphteuse, peste bovine, peste porcine classique, peste porcine africaine et maladie vésiculeuse du porc.
  2. Les produits sont issus d'animaux qui n'ont pas été condamnés à l'inspection vétérinaire ante mortem et post mortem au moment de l'abattage.
  3. Les produits proviennent d'un établissement d'abattage agréé par le gouvernement qui abat des animaux destinés à la consommation humaine et fonctionne sous la supervision de l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).
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