Exigences sanitaires applicables à l'exportation de farine de viande et d'os de porc du Canada vers le Vietnam
HA 2317 (dernières modifications le 1 mars 2010)

  1. La région où a été produite la farine de viande et d'os de porc exportée est indemne de fièvre aphteuse, peste bovine, peste porcine classique et de peste porcine africaine.
  2. Les produits exportés proviennent d'animaux n'ayant pas démontré de signes cliniques de maladies à déclaration obligatoire auxquelles l'espèce est susceptible.
  3. Les produits ont été transformés dans un fondoir opérant avec un permis valide émis par l'agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) conformément à la Loi sur la santé des animaux.
  4. Les produits exportés ne contiennent aucune matière provenant de ruminants.
  5. Les produits exportés sont issus exclusivement d'animaux provenant du Canada.
  6. L'établissement de transformation peut démontrer que les précautions nécessaires afin d'éviter toute contamination après la transformation du produit ont été prises.
  7. Les produits ont été soumis à une température d'au moins espaceC) pendant espace heures(s) afin de s'assurer qu'aucun microorganisme nocif ne subsiste.
  8. L'établissement peut démontrer sa participation à un programme de réduction de Salmonella et qu'un programme de contrôle de la vermine et des insectes est en place.
  9. Ce produit n'est pas propre à la consommation humaine et est destiné à être utilisé dans les aliments pour aquaculture, volaille et porcs ainsi que dans la nourriture pour animaux familiers.
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