Enquête sérologique sur les bovins

Il est essentiel de protéger la santé des animaux pour assurer la salubrité des aliments, la réalisation des objectifs de la santé publique, le maintien de l’accès aux marchés pour le bétail et les produits d’élevage canadiens, et la prospérité économique du secteur agricole. À cette fin, l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) collabore étroitement avec les gouvernements provinciaux et les industries du bétail et de la volaille à l’exécution des activités régulières de surveillance des maladies animales. 

Ces activités comprennent notamment l’enquête sérologique sur les bovins, qui a lieu tous les trois à cinq ans. Cette enquête permet de recueillir d’importantes données pour assurer le maintien du statut du Canada à l’égard de la brucellose, de la fièvre catarrhale du mouton et de l’anaplasmose.

En quoi consiste l’Enquête sérologique sur les bovins?

L’ACIA prélève au hasard des échantillons sanguins des bovins envoyés à l’abattage. Ces échantillons sont ensuite envoyés aux laboratoires de l’Agence où ils font l’objet d’une série d’analyses (« dépistage sérologique »).

Que signifie un résultat d’analyse positif?

Un résultat positif montre que l’animal a été exposé à un virus à un certain moment au cours de sa vie, mais il ne signifie pas pour autant qu’il est actuellement infecté. Le résultat positif indique qu’il faut procéder à une enquête plus approfondie. 

Quelles mesures l’ACIA prend-elle lorsque l’analyse d’un échantillon donne un résultat positif?

Lorsque l’analyse d’un échantillon donne un résultat positif, l’ACIA remonte à l’élevage d’origine et retrouve les antécédents de l’animal concerné. Les employés de l’Agence se rendent ensuite à l’exploitation où ont vécu les animaux en question pour évaluer l’état de santé du troupeau et mener une enquête épidémiologique. Si l’on considère que le troupeau risque d’être infecté, des échantillons sont prélevés au sein de ce dernier et envoyés aux laboratoires de l’ACIA pour analyse.

En cas de dépistage d’un animal infecté, l’ACIA déploie des mesures de lutte contre les maladies allant de la mise en quarantaine à l’analyse d’échantillons et à l’abattage des animaux infectés, selon la maladie considérée. Des indemnités sont versées aux producteurs à qui l’ACIA ordonne d’abattre des animaux aux fins de la lutte contre les maladies.

Combien d’échantillons sont analysés dans le cadre de l’Enquête sérologique sur les bovins?

Au total, environ 15 000 échantillons ont été analysés dans le cadre de l’Enquête sérologique sur les bovins de 2007‑2008.

Pour de plus amples renseignements

Pour obtenir plus d’information sur la brucellose, la fièvre catarrhale du mouton, l’anaplasmose et les mesures de lutte déployées par l’ACIA à l’égard de ces maladies, veuillez visiter la page sur les maladies animales du site Web de l’ACIA.