Consultation sur l'étiquetage des vins mélangés

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) consulte les consommateurs et les intervenants de l'industrie sur une proposition de changement visant l'étiquetage des vins mélangés au Canada.

Le Règlement sur les aliments et drogues exige que le pays d'origine soit déclaré clairement sur l'étiquette des vins.

En 1994, une mesure provisoire concernant l'étiquetage des vins mélangés a permis l'utilisation de la déclaration « Élaboré au Canada par (nom de l'entreprise), à partir de cépages importés ou canadiens » à titre de déclaration de pays d'origine pour les vins importés et canadiens mélangés au Canada.

On a avisé l'ACIA que la déclaration « Élaboré au Canada » n'apporte pas assez d'information et peut être trompeur pour les consommateurs.

De nouvelles déclarations sont proposées pour remplacer la déclaration « Élaboré au Canada ». Ces déclarations ont pour but de fournir aux consommateurs l'information dont ils ont besoin pour faire des choix éclairés.

Nouvelles déclarations proposées :

Vins principalement composés de vins importés :
« Mélange international fabriqué à partir de vins importés et canadiens »

Vins principalement composés de vins canadiens :
« Mélange international fabriqué à partir de vins canadiens et importés »

Pour participer

Si vous avez des questions, veuillez communiquer avec CFIA-Modernisation-ACIA@inspection.gc.ca.

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