Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Alerte à l'allergie - Présence non déclaré de noisettes dans certaines sauces marinades de marque Evald Collection

Date du rappel / avis :
le 15 février 2011
Raison de rappel / avis :
Allergène - Noix
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise :
East-West Foods Distribution Inc.
Distribution:
Ontario
Étendue de la distribution:
Détail
Numéro de référence:
6243

Détails du rappel

Ottawa, le 15 février 2011 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et East West Foods Distribution Inc. avisent les personnes allergiques aux noisettes de ne pas consommer la sauce marinade de marque Evald Collection. En effet, ce produit contient des noisettes alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Le produit visé, la sauce marinade de marque Evald Collection importée de Lettonie, est vendue en format de 310 g et porte le CUP 4 750225 206447 et le code de lot APR.01.11 L 02202.

On sait que le produit a été distribué en Ontario, mais il pourrait aussi l'avoir été à l'échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux noisettes.

L'importateur, East-West Foods Distribution Inc., situé à Concord (Ontario), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Information supplémentaire

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Renseignements aux médias

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