Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de lait dans les tartinades à l'ail « The Greek Chef » fabriquées par Sun Sweet Catering

Date du rappel / avis:
le 4 juillet 2011
Raison de rappel / avis:
Allergène - Lait
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise:
Sun Sweet Catering
Distribution:
Ontario
Étendue de la distribution:
Détail
Numéro de référence:
6523

Détails de l'avis

Ottawa, le 4 juillet 2011 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Sun Sweet Catering avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer de tartinades à l’ail « The Greek Chef » décrites ci-dessous. En effet, les produits visés contiennent du lait alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Les tartinades à l’ail suivantes fabriquées par Sun Sweet Catering sont visées par la présente mise en garde.

Produit Format
« The Greek Chef Garlic Spread » (tartinade à l’ail) 12 oz et 32 oz
« The Greek Chef Hot & Spicy Garlic Spread » (tartinade à l’ail épicée) 12 oz et 32 oz

Les produits visés ont été distribués en Ontario.

Aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait.

Le fabricant, Sun Sweet Catering, de London, en Ontario, retire volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l’un des numéros suivants :

Sun Sweet Catering, au 519-680-7136;

l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

Photos du produit

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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