Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Alerte à l'allergie - Présence non déclarée d'oeuf et de blé dans certains Tiramisu de marque Gelato Factory

Date du rappel / avis:
le 26 août 2011
Raison de rappel / avis:
Allergène - Blé, Allergène - Oeufs
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise:
Gelatissimo Ltd.
Distribution:
Ontario
Étendue de la distribution:
Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence:
6653

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP Raison de rappel
Gelato Factory TIRAMISU 11,4 L Lot 2818 None / Aucun Allergène - Oeufs
Gelato Factory TIRAMISU 11,4 L Lot 2818 None / Aucun Allergène - Blé

Information supplémentaire

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Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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