Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de moutarde et de gluten dans le produit « Brochette de poulet marinée barbecue » de marque Les aliments M&M

Date du rappel / avis :
le 28 novembre 2012
Raison de rappel / avis :
Allergène - Gluten, Allergène - Moutarde
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise :
M & M Meat Shops Ltd.
Distribution:
Nationale
Étendue de la distribution:
Détail
Numéro de référence:
7604

Détails du rappel

Ottawa, le 28 novembre 2012 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et l'entreprise Les aliments M&M Ltée avisent les personnes allergiques à la moutarde et au gluten de ne pas consommer le produit « Brochette de poulet marinée barbecue » de marque Les aliments M&M décrit ci dessous. En effet, le produit visé contient de la moutarde et du gluten alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Peu importe le code, tout produit « Brochette de poulet marinée barbecue » de marque Les aliments M&M est vendu en emballage de 142 g (5 oz). Ce produit a été distribué à l'échelle nationale seulement dans les magasins de détail Les aliments M&M.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques à la moutarde et au gluten.

Le détaillant, Les aliments M&M Ltée, situé à Kitchener (Ontario) retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :

Relations publiques de l'entreprise Les aliments M&M - Objectifs stratégiques : 647-274-8868;

l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).

Information supplémentaire

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

Renseignements aux médias

Relations publiques de l'entreprise Les aliments M&M
Objectifs stratégiques
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Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600