Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Mise à jour - Danger pour la santé - Présence possible de la bactérie Listeria Monocytogenes dans certains fromages Gorgonzola Dolce de marque Il Villaggio

Date du rappel / avis :
le 18 juillet 2013
Raison de rappel / avis :
Élément microbiologique - Listeria
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise :
Agropur
Distribution:
Nationale
Étendue de la distribution:
Détail
Numéro de référence:
8175

Détails du rappel

Ottawa, le 18 juillet 2013 - La portée de la mise en garde publiée le 15 juillet 2013 a été élargie afin d’ajouter de nouveaux codes de produit.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Agropur avisent la population de ne pas consommer le fromage Gorgonzola Dolce de marque Il Villaggio décrit ci-dessous. En effet, ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.

Le produit visé, le fromage Gorgonzola Dolce de marque Il Villaggio, importé d’Italie, est vendu en emballages de 150 g portant le CUP 67400 01454 9.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

L'importateur, Agropur, situé à St-Hubert (Québec), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Les nouvelles dates « Meilleur avant » et nouveaux codes de lot suivants sont visés par la présente mise en garde :

Produits visés par le rappel

Code(s) sur le produit Informations additionnelles
Code de lot L011013149 Date « Meilleur avant »
13OC01
Code de lot L240913142 Date « Meilleur avant »
13SE24
Code de lot L160913134 Date « Meilleur avant »
13SE16
Code de lot L090913127 Date « Meilleur avant »
13SE09
Code de lot L260813113 Date « Meilleur avant »
13AU26
Code de lot L190813106 Date « Meilleur avant »
13AU19
Code de lot L130813100 Date « Meilleur avant »
13AU13
Code de lot L050813092 Date « Meilleur avant »
13AU05
Code de lot L240713080 Date « Meilleur avant »
13JL24
Code de lot L170713078 Date « Meilleur avant »
13JL17

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent contacter :

Agropur, Division Fromages et Ingrédients
Unité d'affaires Fromages fins
Service à la clientèle au 1-450-443-4838 ou 1-800-668-0806 ;

l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la listériose, une maladie d'origine alimentaire qui peut entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque et des nausées. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que de légers troubles pseudo-grippaux, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance.

Fiche d'information : La bactérie Listeria monocytogenes - Une cause des empoisonnements alimentaires

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600