Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments (allergène) - Rappel de produits de chocolat noir des marques Alprose et Chocolat Alprose en raison de la présence non déclarée de lait

Date du rappel:
le 31 mars 2014
Raison de rappel:
Allergène - Lait
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise:
Altra Foods Inc., Candy & Chocolate Creations, Vancouver Judaica Group
Distribution:
Possiblement nationale
Étendue de la distribution:
Consommateur
Numéro de référence:
8747, 8755, 8760

Détails du rappel

Ottawa, le 31 mars 2014 - L'industrie procède au rappel de produits de chocolat noir des marques Alprose et Chocolat Alprose parce que ces produits pourraient contenir du lait qui n'a pas été déclaré sur l'étiquette. Les personnes allergiques au lait ne doivent pas consommer les produits visés décrits ci dessous.

Les produits suivants pourraient avoir été vendus au Canada et ils pourraient avoir été vendus dans des paniers cadeaux.

Produits visés par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Alprose Swiss Chocolate 100 g Tous les codes pour lesquels la présence de lait n'est pas déclarée sur l'étiquette 6 89423 02730 8
Chocolat Alprose 52% Cacao Premium Dark Chocolate 100 g Tous les codes pour lesquels la présence de lait n'est pas déclarée sur l'étiquette 6 89423 02503 8
Chocolat Alprose Napolitains Switzerland 1 kg Tous les codes pour lesquels la présence de lait n'est pas déclarée sur l'étiquette 7 12963 00035 4

Ce qu'il faut faire

Si vous êtes allergique au lait, ne consommez pas les produits visés par le rappel puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Contexte

Ce rappel découle d'un rappel effectué aux États-Unis. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucune réaction liée à la consommation des produits visés n'a été signalée.

Renseignements supplémentaires

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Photos du produit

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Demandes de renseignements des médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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