Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Avis de rappel d'aliments (Allergène) - Rappel de Macarons de la marque Sunrise Bakery en raison de la présence non déclarée de lait

Date du rappel:
le 31 mars 2014
Raison de rappel:
Allergène - Lait
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise:
Sunrise Bakery Ltd.
Distribution:
Alberta, Colombie-Britannique, Manitoba, Possiblement nationale, Saskatchewan
Étendue de la distribution:
Consommateur
Numéro de référence:
8748

Détails du rappel

Ottawa, le 31 mars 2014 - Sunrise Bakery Ltd. procède au rappel de macarons de la marque Sunrise Bakery parce qu'ils contiennent du lait qui n'a pas été déclaré sur l'étiquette. Les personnes allergiques au lait ne doivent pas consommer le produit visé décrit ci dessous.

Produits visés par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Sunrise Bakery Macarons 227 g R009 et R044 0 55138 03581 3

Ce qu'il faut faire

Si vous êtes allergique au lait, ne consommez pas les produits visés par le rappel puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Contexte

Ce rappel découle d'une plainte d'un consommateur. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Une réaction liée à la consommation du produit visé a été signalée.

Renseignements supplémentaires

Sunrise Bakery Ltd. (Coordonnateur de l'AQ et du HACCP): liz@sunrise-bakery.com

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Photos du produit

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Demandes de renseignements des médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
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