Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Notification - Rappel de « Live Kumamoto Oysters » par Albion Fisheries en raison de la présence de Vibrio parahaemolyticus

Date du rappel / avis:
le 25 juillet 2014
Raison de rappel / avis:
Élément microbiologique - Autre
Classification du risque:
Classe 2
Compagnie / entreprise:
Albion Fisheries Ltd. (Richmond)
Distribution:
Alberta, Colombie-Britannique
Étendue de la distribution:
Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence:
9106

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP Raison de rappel
Sans marque « Live Kumamoto Oyster » 60 au nombre « Original Harvest Date: 7/15/2014
Final Harvest Date: 7/17/2014
Harvested In: State of Washington
Harvest Area: Rockybay YRB3
Wet Stored
: WS1-78361 »
Aucun Élément microbiologique - Autre - Vibrio parahaemolyticus

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
Date de modification :