Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Avis de rappel d'aliments (Allergène) - Rappel de vinaigrette « Fuji Dressing » de marque Pacific Sunrise Foods en raison de la présence non déclarée de moutarde et de blé

Date du rappel:
le 24 octobre 2014
Raison de rappel:
Allergène - Blé, Allergène - Moutarde
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise:
Pacific Sunrise Foods
Distribution:
Colombie-Britannique
Étendue de la distribution:
Détail, Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence:
9373

Détails du rappel

Ottawa, le 24 octobre 2014 - Pacific Sunrise Foods procède au rappel de vinaigrette « Fuji Dressing » de marque Pacific Sunrise Foods parce que ce produit contient de la moutarde et du blé qui n'ont pas été déclarés sur l'étiquette. Les personnes allergiques à la moutarde ou au blé ne doivent pas consommer le produit visé décrit ci-dessous.

Produits visés par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP Informations additionnelles
Pacific Sunrise Foods « Fuji Dressing » 500 mL Tous les codes où la moutarde et le blé ne sont pas déclarés sur l’étiquette Aucun
Sans marque « Fuji Dressing » (Nom commun non déclaré sur l’étiquette) 14 L Tous les codes où la moutarde et le blé ne sont pas déclarés sur l’étiquette Aucun Vendu uniquement aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous êtes allergique à la moutarde ou au blé, ne consommez pas le produit visé par le rappel puisqu'il pourrait entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucune réaction liée à la consommation du produit visé n'a été signalée.

Renseignements supplémentaires

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Photos du produit

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Demandes de renseignements des médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
Date de modification :