Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Avis de rappel d'aliments (Allergène) - Rappel des nougats et des guimauves de marque La Nougaterie Québec en raison de la présence non déclarée de blé, de graines de sésame, de lait, de soya et de sulfites

Date du rappel :
le 13 janvier 2016
Raison de rappel :
Allergène - Blé, Allergène - Graines de sésame, Allergène - Lait, Allergène - Soja, Allergène - Sulfites
Classification du risque :
Classe 2
Compagnie / entreprise :
La Nougaterie
Distribution :
Ontario, Québec
Étendue de la distribution :
Détail
Numéro de référence :
10330

Détails du rappel

Ottawa, le 13 janvier 2016 - La Nougaterie procède au rappel des nougats et des guimauves parce que ces produits pourraient contenir du blé, des graines de sésame, du lait, du soya et des sulfites qui n'ont pas été déclarés sur l'étiquette. Les personnes allergiques au blé, aux graines de sésame, au lait, au soya ou sensibles aux sulfites ou au gluten ne doivent pas consommer les produits visés décrit ci-dessous.

Aujourd'hui, le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) a transmis une mise en garde aux médias concernant les produits touchés. Veuillez cliquer sur le lien suivant pour obtenir de plus amples renseignements : http://www.fil-information.gouv.qc.ca/Pages/Article.aspx?aiguillage=ajd&type=1&idArticle=2401137366.

Produits visés par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format CUP Code(s) sur le produit
La Nougaterie Québec Guimauves maison – Saveurs de fruits 200 g 6 27843 03542 8 Unités du produit dont l’étiquette ne mentionne pas la présence de blé, de graines de sésame, de lait, de soya et de sulfites
La Nougaterie Québec Bouchées de guimauves – Saveurs variées 150 g Pas disponible Unités du produit dont l’étiquette ne mentionne pas la présence de blé, de graines de sésame, de lait, de soya et de sulfites
La Nougaterie Québec Bouchées de nougat – Érable et noisettes 125 g Pas disponible Unités du produit dont l’étiquette ne mentionne pas la présence de blé, de graines de sésame, de lait, de soya et de sulfites
La Nougaterie Québec Nougat tendre – Caramel fleur de sel 100 g 8 14208 00124 6 Unités du produit dont l’étiquette ne mentionne pas la présence de lait
La Nougaterie Québec Caramel fleur de sel 125 g Pas disponible Unités du produit dont l’étiquette ne mentionne pas la présence de lait
La Nougaterie Québec Bouchées de nougat – Saveurs assorties 125 g Pas disponible Unités du produit dont l’étiquette ne mentionne pas la présence de blé et de sulfites
La Nougaterie Québec Nougat tendre – Citron confit 100 g 8 14208 00123 9 Unités du produit dont l’étiquette ne mentionne pas la présence de blé et de sulfites
La Nougaterie Québec Nougat tendre – Oranges confites 100 g 6 27843 03542 8 Unités du produit dont l’étiquette ne mentionne pas la présence de blé et de sulfites

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Si vous êtes allergique au blé, aux graines de sésame, au lait, au soya ou sensibles aux sulfites ou au gluten, ne consommez pas les produits visés par le rappel puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Contexte

Ce rappel a été déclenché par le MAPAQ. Une enquête sur la salubrité des aliments est en cours ce qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucune réaction liée à la consommation des produits visés n'a été signalée.

Photos du produit

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Demandes de renseignements du public et des médias

Relations médias - Direction des communications
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
Tél.  : 418-380-2100, poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca

Demandes de renseignements du public
Sans frais : 1-800-442-2342 (Canada et États-Unis)
Téléphone : 1-613-773-2342 (local ou international)
Courriel : cfia.enquiries-demandederenseignements.acia@canada.ca
Renseignements généraux pour les médias
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Courriel : cfia.media.acia@canada.ca
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