Avis de rappel d'aliments - Rappel de pistaches de marque Wonderful en raison de la bactérie Salmonella

Date du rappel:
le 10 mars 2016
Raison de rappel:
Élément microbiologique - Salmonella
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise:
Burnac Produce, Loblaw Companies Limited, Metro Inc., Metro Ontario Inc., Overwaitea Food Group LP, Sobeys Inc., Van Whole Produce, Walmart Canada Corp., Westcoast Produce Wholesalers Ltd.
Distribution:
Nationale
Étendue de la distribution:
Détail
Numéro de référence:
10454, 10455, 10456, 10457, 10458, 10459, 10460, 10461, 10462

Détails du rappel

Ottawa, le 10 mars 2016 - L'industrie procède au rappel de pistaches de marque Wonderful parce qu'elles pourraient être contaminées par la bactérie Salmonella. Les consommateurs ne devraient pas consommer les produits visés décrits ci-dessous, et les détaillants, les hôtels, les restaurants et les établissements ne devraient pas vendre, servir ou utiliser ces produits.

Ces produits pourraient avoir été vendus en vrac ou dans de petits contenants, avec ou sans étiquette, et ils pourraient porter un nom de produit différent de celui énoncé ci-dessous. Les consommateurs qui ne sont pas certains d'avoir acheté les produits visés par le présent avis devraient se renseigner auprès de leur détaillant.

Produits visés par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Wonderful Pistaches grillées sans sel 200 g « BEST IF USED BY » 2016/10/26
1509123260301
0 14113 91365 2
Wonderful Pistaches grillées sans sel 225 g « BEST IF USED BY » 2016/10/26
1509123256901
0 14113 91253 2
Wonderful Pistaches rôties et salées 225 g « BEST IF USED BY » 2016/10/27
1509123259801
0 14113 91204 4
Wonderful « Roasted Salted Pistachios » 25 lb « BEST IF USED BY » 2016/11/02
1510123294601

« BEST IF USED BY » 2016/11/05
1510123332501
00014113910255

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) vous recommande de communiquer avec votre médecin.

Contexte

Ce rappel découle d'un rappel effectué aux États-Unis par Wonderful Pistachios et peut être associé à une éclosion aux États-Unis. Le rappel effectué par l'entreprise est publié sur le site Web de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis - (anglais seulement). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation des produits visés n'a été confirmé au Canada.

Renseignements supplémentaires

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Demandes de renseignements des médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600

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