Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

Avis de rappel d'aliments (Allergène) - Rappel de Farce de marque Elman's en raison de la présence non déclarée de sésame, de blé, et de gluten

Date du rappel :
le 8 mai 2019
Raison de rappel :
Allergène - Blé, Allergène - Gluten, Allergène - Graines de sésame
Classification du risque :
Classe 1
Compagnie / entreprise :
Elman's Food Products Ltd.
Distribution :
Manitoba, Possiblement nationale
Numéro de référence :
12958

Détails du rappel

Ottawa, le 8 mai 2019 - Elman's Food Products Ltd. procède au rappel de Farce de marque Elman's parce que ce produit pourrait contenir du sésame, du blé, et du gluten qui n'ont pas été déclarés sur l'étiquette. Les personnes allergiques au sésame ou au blé ou ayant la maladie coeliaque ou un autre trouble lié au gluten ne devraient pas consommer le produit visé décrit ci-dessous.

Produits visés par le rappel

Marques commerciales Nom usuel Format CUP Code(s) sur le produit
Elman's Farce 454 g 0 59392 90004 7 Toutes les dates « meilleur avant » pour lesquels la présence de sésame, de blé, et de gluten n'est pas déclarée sur l'étiquette

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous êtes allergique au sésame ou au blé ou si vous avez la maladie coeliaque ou un autre trouble lié au gluten, ne consommez pas le produit visé par le rappel puisqu'il pourrait entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucune réaction liée à la consommation du produit visé n'a été signalée.

Photos du produit

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Farce de marque Elman's - 454 grammes (recto)

Farce de marque Elman's - 454 grammes (recto)

Farce de marque Elman's - 454 grammes (verso)

Farce de marque Elman's - 454 grammes (verso)

Demandes de renseignements du public et des médias

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