Détails du rappel
Ottawa, le 7 octobre 2011 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Baxters Canada Inc. avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer la soupe « Savoureuse au poulet » de marque Primo décrite ci-dessous. En effet, le produit visé pourrait contenir du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.
Le produit visé, la soupe « Savoureuse au poulet » de marque Primo est vendue en boîtes de conserve de 525 ml portant le CUP 0 55900 00554 9 et le code de lot EST 142 2356 9 230. Les boîtes touchées contiennent de la soupe Minestrone, dont les ingrédients renferment du lait.
Le produit visé a été distribué à l'échelle nationale.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.
La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait.
Le fabricant, Baxters Canada Inc., de Saint-Hyacinthe (Québec), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'un des numéros suivants :
Baxters Canada Inc. au 1-888-797-3210 ; ou,
l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).
Pour obtenir des renseignements sur le lait, l'un des neuf allergènes les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.
Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.
Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.
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