Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de lait dans certains produits et mélanges à pâte (« baking mix ») « Gluten Free » et « Dairy Free » de marque Heartland Gourmet

Date du rappel / avis :
le 3 avril 2013
Raison de rappel / avis :
Allergène - Lait
Classification du risque:
Classe 1
Compagnie / entreprise :
Winners Merchants International L.P.
Distribution:
Nationale
Étendue de la distribution:
Détail
Numéro de référence:
7942

Détails du rappel

Ottawa, le 3 avril 2013 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques au lait de ne pas consommer les mélanges à pâte (« baking mix ») ainsi que les produits sans gluten (« Gluten Free ») et sans produits laitiers (« Dairy Free ») de marque Heartland Gourmet décrits ci après. En effet, les produits visés pourraient contenir du lait alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Les produits visés sont rappelés par la société à responsabilité limitée Heartland Gourmet, située à Lincoln, au Nebraska (États-Unis). L’ACIA collabore avec les divers importateurs canadiens pour retirer ces produits du marché.

L’entreprise Heartland Gourmet a diffusé davantage d’information sur le rappel sur le site Web de la Food and Drug Administration des États Unis.
http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm345785.htm

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait.

L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Produits touchés

Marques commerciales Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Heartland Gourmet « Gluten Free Chocolate Chip Cookie Mix » : Article no 2017 16 oz. no de lot 0023065, date de péremption : 12/2014 et distribution en mars 2013, et
no de lot 0023007, date de péremption : 10/2014 et distribution en février 2013		 7376967020171
Heartland Gourmet « Gluten Free Double Chocolate Cookie Mix » : Article no 1530 16 oz. no de lot 0012289, date de péremption : 10/2014 et distribution en octobre 2012,
no de lot 0022317, date de péremption : 10/2014 et distribution en novembre 2012, et
no de lot 0012341, date de péremption : 01/2014 et distribution en décembre 2012		 737697015306
Heartland Gourmet « Gluten Free Pizza Crust Mix » : Article no 2024 15,4 oz. no de lot 0073007 - date de péremption : 09/2014 - distribution en janvier 2013 737697020249

Information supplémentaire

Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600