Bienvenue à l'Agence canadienne d'inspection des aliments

Le gouvernement Harper renforce davantage la surveillance de la salubrité des aliments

L'Agence canadienne d'inspection des aliments forme de nouvelles équipes de vérification de l'inspection

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Aliments sains et salubres pour les Canadiens - Un cadre d'application

Promotion. Prévention. Protection.

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Outil interactif – Comprendre l'étiquette d'un aliment

L'étiquette des aliments est l'un des outils les plus importants que les consommateurs canadiens peuvent utiliser pour faire des choix éclairés sur les aliments sains et sûrs.

En savoir plus: En savoir plus l'Outil interactif – Comprendre l'étiquette d'un aliment

Loi sur la croissance dans le secteur agricole

Donner aux agriculteurs canadiens les outils pour prospérer et être concurrentiels sur les marchés mondiaux et au pays

En savoir plus: En savoir plus sur la modernisation du système d'assurance de la salubrité des aliments du Canada.

Avis de rappel d'aliments

L'ACIA publie une mise en garde lorsque la consommation d'un produit alimentaire quelconque pourrait avoir de graves conséquences sur la santé.

En savoir plus: En savoir les avis de rappel d'aliments

Températures sécuritaires de cuisson interne

Protégez votre famille en suivant quelques règles simples

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