Bienvenue à l'Agence canadienne d'inspection des aliments
Loi sur la salubrité des aliments au Canada
Nous devons toujours chercher à améliorer notre approvisionnement alimentaire, aussi sécuritaire soit-il. C'est la raison pour laquelle le Parlement a adopté la Loi sur la salubrité des aliments au Canada.
En savoir plus: En savoir plus le Loi sur la salubrité des aliments au Canada

Rappels d'aliments et alertes à l'allergie
L'ACIA des aliments publie une mise en garde lorsque la consommation d'un produit alimentaire quelconque pourrait avoir de graves conséquences sur la santé. Apprenez-en plus sur les plus récentes mises en garde publiques relatives à des rappels d'aliments à risque élevé.
En savoir plus: En savoir les rappels d'aliments et alertes à l'allergie

Le longicorne asiatique a été éradiqué du Canada
le longicorne asiatique a été éradiqué avec succès du Canada à la suite de près d’une dizaine d’années de collaboration entre les administrations fédérale, provinciales et municipales.
En savoir plus: En savoir les rappels d'aliments et alertes à l'allergie

Au service des Canadiens
Au service des Canadiens est une nouvelle publication de l’ACIA qui met en valeur quelques unes des réalisations de l’Agence pour l’exercice 2011-2012, au moyen des profils d’intervenants et d’employés.

Au sujet de ACIA
Sujets fréquemment consultés
Quoi de neuf
- Des modifications du Règlement sur les engrais permettent de se concentrer sur l'innocuité
- Publication de la norme nationale de biosécurité à la ferme pour l’industrie apicole
- Élargissement des zones réglementées à l’égard de l’agrile du frêne
- Évaluation préliminaire du risque que pose le nouveau virus de la grippe H7N9 décelé en Chine pour les animaux canadiens
- Autres documents de la rubrique « Quoi de neuf »
Rappels les plus récents
- Mise à jour - Alerte à l'allergie - Présence non déclarée de lait dans certain produit de maïs éclaté de marques Hevy D's Old Fashioned Kettle Korn
- Alerte à l’allergie - Présence non déclarée de moutarde dans certaines pizzas congelées
- Mise à jour – Alerte à l’allergie - Présence non déclarée de sulfites dans certains raisins secs sans pépins de marque Golden Sun
- Danger pour la santé – Présence possible de morceaux de plastique dans des pizzas « Croûte mince et croustillant poulet grillé, tomates et épinards » de marque Delissio
- Autres rappels
Contenu supplémentaire
Faits saillants
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