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Publication des rapports sur les leçons tirées de l’éclosion de listériose en 2008

Éclosion de listériose en 2008 : Rapports sur les leçons tirées

L’Agence de la santé publique du Canada (ASPC), Santé Canada et l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) ont publié aujourd’hui leurs rapports sur les leçons tirées de l’éclosion de listériose. Ceux-ci font suite à un examen approfondi des mesures prises l’année dernière au cours de l’éclosion tragique de listériose. Cet examen visait à déterminer les lacunes et à élaborer des solutions pour améliorer la réponse du gouvernement du Canada aux éclosions et pour faire en sorte que les Canadiens reçoivent la protection la plus élevée en matière de salubrité des aliments, maintenant et à l'avenir.

Les rapports évaluent de manière franche et détaillée ce qui a fonctionné et ce qui doit être entièrement revu et reflètent l’engagement du gouvernement à l’égard d’un système d’assurance de la salubrité des aliments solide et efficace.

L’ACIA collabore étroitement avec Santé Canada, l’ASPC et les ministères provinciaux et territoriaux de la Santé pour assurer la salubrité des aliments au Canada.

L’ACIA utilise déjà ses rapports sur les leçons tirées pour guider ses activités de planification et ses décisions en vue d’accroître sa capacité de répondre aux prochaines éclosions.

Tous les rapports sur les leçons tirées de l’éclosion de listériose ont été soumis à l’enquêteur indépendant nommé par le premier ministre et au Sous-comité de la salubrité des aliments du Comité permanent de l’agriculture. Nous attendons avec impatience de connaître leurs recommandations pour continuer d’améliorer la salubrité des aliments au pays.


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