Cadre provisoire du modèle d’inspection des aliments
amélioré
L’image illustre le Cadre provisoire du modèle d’inspection
des aliments amélioré. Elle est composée d’un pentagone
entouré de cercles situé sur une base rectangulaire horizontale
divisée en différentes boîtes.
- Le pentagone compte cinq parties égales en forme de pointe de tarte
qui représentent cinq composantes clés de l’ébauche du
modèle d’inspection.
- Au centre du pentagone se trouvent deux boîtes qui représentent
les types d’inspecteurs qui seraient nécessaires à la mise en
oeuvre du nouveau modèle.
- Les neuf cercles entourant le pentagone représentent les
différents secteurs d’activités et les fonctions
opérationnelles de chaque secteur qui serait nécessaire à la
mise en oeuvre du nouveau modèle.
- La base représente six composantes du fondement qui serait
nécessaire à la mise en oeuvre du nouveau
modèle.
Pentagonea
Voici le nom des cinq parties du pentagone (à partir du coin
supérieur droit dans le sens horaire) :
- Surveillance par l’ACIA;
- Délivrance de permis;
- Inspection;
- Conformité et application de la loi;
- Performance du système.
Les deux boîtes situées au centre du pentagone portent le titre
« Les inspecteurs et inspectrices de première ligne » (à
gauche) et « Les agents et agentes d’évaluation des
systèmes » (à droite).
Voici le contenu des deux boîtes :
Boîte intitulée « Les inspecteurs et inspectrices de
première ligne »
Voici les fonctions énoncées comme étant selon le statu
quo :
- Exécuter un programme d’inspection en utilisant une approche
unique;
- Prendre des mesures de conformité et d’application de la loi, y
compris les rappels d’aliments;
- Faire un rapport sur les enjeux en matière de salubrité des
aliments.
- Vérifier la conformité de l’industrie en utilisant un
équilibre entre l’inspection traditionnelle et l’inspection
liée au système.
« Les agents et agentes d’évaluation des
systèmes »
Les fonctions opérationnelles remaniées de ce nouveau type
d’inspecteur sont les suivantes :
- Évaluer avant l’octroi de permis les établissements et les
importateurs à risque élevé;
- Mener une inspection sur le rendement des systèmes, y compris
l’efficacité et la qualité de la prestation;
- Identifier les lacunes et les enjeux pour faciliter les améliorations
continues.
Cercles
Voici le libellé des neuf cercles qui représentent les secteurs
d’activité de l’Agence et qui entourent le pentagone (à
partir du coin supérieur droit dans le sens horaire) :
- Surveillance du risque;
- Gestion de programme;
- L’octroi de permis;
- Centres d’expertise;
- Opérations sur le terrain;
- Contrôle frontalier;
- Enquête et application de la loi;
- Salubrité des aliments et rappels;
- Intégrité et recours.
Voici le contenu de chacun des cercles, à partir du coin supérieur
droit dans le sens horaire :
- Surveillance du risque : Le cercle, où il est indiqué qu’il
s’agit d’un secteur d’activité remanié, est
situé près du triangle du pentagone intitulé « Surveillance
par l’ACIA ».
Voici les fonctions opérationnelles :
- Analyse de l’environnement et des tendances pour appuyer
l’évaluation des risques, la conception de programmes et les
modifications aux stratégies de gestion des risques;
- Catégoriser les établissements et les importateurs pour octroyer
des permis en fonction des risques inhérents;
- Déterminer le niveau de surveillance pour chaque établissement et
importateur en fonction du risque résiduel.
- Gestion de programme : Le cercle, où il est indiqué qu’il
s’agit d’un statu quo, est situé près des triangles du
pentagone intitulés « Surveillance par l’ACIA »
et « La délivrance de permis ». Voici les fonctions
opérationnelles :
- Élaborer une politique de programme et des règlements;
- Fournir des directives fonctionnelles aux Opérations et aux
Sciences;
- Collaborer avec des associations nationales et des partenaires nationaux et
internationaux sur les enjeux et les politiques.
- L’octroi de permis : Le cercle, où il est indiqué
qu’il s’agit d’un secteur d’activité remanié,
est situé près du triangle du pentagone intitulé « La
délivrance de permis ». Voici la fonction opérationnelle :
- Fournir un guichet uniquement pour l’administration et
l’émission de permis.
- Centres d’expertise : Le cercle indique qu’il s’agit
d’un remaniement des fonctions opérationnelles. Le cercle est
situé entre le triangle « La délivrance de permis » et le
triangle « Inspection » du pentagone. Voici en quoi consiste le
remaniement des fonctions opérationnelles :
- Conception d’un programme national en fonction de
l’interprétation des règlements et des politiques;
- Sensibilisation de l’industrie à la promotion et à
l’éducation en matière de conformité.
- Élaborer les manuels, les tenir à jour et donner des conseils
pour appuyer la gestion des programmes.
- Opérations sur le terrain : Le cercle indique qu’il s’agit
du statu quo. Il est situé près du triangle du pentagone
intitulé « Inspection ». Voici les fonctions
opérationnelles :
- Élaborer et approuver les politiques et les procédures
opérationnelles;
- Fournir des données opérationnelles pour la conception de
programmes;
- Coordonner les mesures d’assurance de la conformité et les
mesures d’urgence.
- Élaborer un plan de travail opérationnel national et allouer des
ressources en fonction des risques;
- Élaborer et maintenir une seule stratégie d’application de
la loi pour les aliments.
- Contrôle frontalier : Le cercle indique qu’il s’agit
d'un remaniement des fonctions opérationnelles. Le cercle est
situé entre le triangle « Inspection » et le triangle «
Conformité et application de la loi » du pentagone. Voici les
fonctions opérationnelles :
- Mettre en œuvre le projet de services à guichet unique;
- Confirmer que les importateurs détiennent un permis valide.
- Élaborer un seul processus d’interdiction, de surveillance
frontalière et d’opération éclair à la
frontière;
- Gérer les données sur l’importation.
- Enquête et application de la loi : Le cercle, où il est
indiqué qu’il s’agit du statu quo, est situé près du
triangle du pentagone intitulé « Conformité et application de la
loi ». Les fonctions opérationnelles sont les suivantes :
- Centraliser l’application de la loi;
- Fournir des compétences pour les enquêtes qui entraînent des
mesures de conformité.
- Salubrité des aliments et rappels : Le cercle, où il est
indiqué qu’il s’agit du statu quo, est situé entre le
triangle « Conformité et application de la loi » et le triangle
« Performance du système » du pentagone. Voici les fonctions
opérationnelles désignées comme étant selon le statu quo :
- Orienter la collecte des preuves;
- Évaluer, classifier et prendre des décisions pour les rappels
d’aliments.
- Fournir des données relatives aux rappels et des renseignements
nécessaires pour déterminer la surveillance du risque.
- Intégrité et recours : Le cercle, où il est indiqué
qu’il s’agit d’un nouveau mécanisme
d’exécution, est situé près du triangle du pentagone
intitulé « Performance du système ». Voici les fonctions
opérationnelles :
- Guichet unique pour enregistrer les plaintes et les appels liés à
la prestation des services, à des erreurs administratives et à des
décisions réglementaires;
- Déterminer les enjeux systémiques et les bons outils pour les
inspecteurs grâce à l’analyse des données.
Fondement
La base rectangulaire horizontale située au bas de l’image
comporte six boîtes portant les titres suivants (de gauche à droite)
:
- Cadre législatif et réglementaire;
- Science;
- Formation;
- Outils;
- Ressources humaines;
- Communication et mobilisation des intervenants.
Voici le libellé de chacune des boîtes, de gauche à
droite.
- « Cadre législative et réglementaire » :
- Moderniser les lois et les règlements.
- « Science » :
- Compétences scientifiques améliorées pour répondre aux
demandes en évolution et à la complexité accrue du milieu de
l’inspection pour soutenir la prise de décisions.
- « Formation » :
- Offrir une formation de pointe en fonction des compétences d’un
personnel d’inspection moderne.
- « Outils » :
- Outils et systèmes modernes pour créer des sources
d’information durables et fiables à utiliser pour rendre des comptes
et prendre des décisions.
- « Ressources humaines »
- Système habilitant des ressources humaines, notamment :
- Compétences, recrutement, maintien en poste et planification de
carrière.
- « Communication et mobilisation des intervenants » :
- Faciliter la communication efficace avec les employés de
l'ACIA,
l'industrie et les Canadiens.