Agence canadienne d'inspection des aliments
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Biosécurité animale
Pourquoi planifier?
La biosécurité est un élément qui fait depuis longtemps
partie des pratiques agricoles. Les agriculteurs utilisent différentes
techniques pour garder leurs animaux et leurs végétaux en santé
et les protéger contre les maladies et les ravageurs. Le plan de
biosécurité que vous rédigerez vous aidera à vous assurer
que :
- vous appliquez des techniques complètes et efficaces;
- vous adoptez des mesures de prévention bien pensées et
organisées;
- vos employés savent comment garder les animaux en santé;
- votre exploitation agricole est prête afin que vous puissiez
intervenir en cas de détection de cas suspects de maladies contagieuses ou
de maladies à déclaration obligatoire.
Par où faut-il commencer?
Apprenez à connaître les principes de base de la
biosécurité. Vous vous apercevrez peut être que vous appliquez
déjà nombre de ces principes de base dans votre exploitation
agricole.
- Principes de base de la biosécurité
– Un plan de biosécurité doit porter sur la façon dont
vous gérez l’accès qu’ont les animaux, les véhicules
et les personnes à l’exploitation, de la santé des animaux et
des opérations.
- Évaluez les risques qui menacent votre exploitation agricole (téléchargez le modèle).