ESB - Activités internationales / Commerce

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Exportations

Accès aux marchés - États-Unis

• Exportation de bovins et de bison, ainsi que de leurs produits en vertu de la règle définitive du USDA sur le risque lié à l'ESB
• Exportation de moutons et de chèvres aux États-Unis
• Communiqués / Bulletins d'information

Accès aux marchés - Autres pays

• Les exigences d'exportation de viande pour tous les pays se trouve dans Chapitre 11 de la Manuel des méthodes de l'hygiène des viandes
• Communiqués / Bulletins d'information

Importations

• Politique d'importation relativement à l'ESB pour les bovins et leurs produits
• Procédure pour le retour de différents produits et sous-produits animaux refusés à cause d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB)

Organisation mondiale de la santé animale

• Catégorisation selon les risques d'ESB