Jeux sur la salubrité des aliments

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) a conçu ces jeux pour renseigner les enfants, les jeunes et les parents sur la salubrité des aliments.

Pour jouer, il vous faut Flash MX Player que vous pouvez télécharger gratuitement sur le site Web de Macromedia.

Si vous avez des difficultés à installer Flash MX Player, veuillez communiquez avec l'aide technique ou le service de dépannage de votre organisation ou avec votre fournisseur d'accès Internet (FAI).

Jeu de la roue de la salubrité des aliments

Le jeu de la roue de la salubrité des aliments évalue vos connaissances sur la salubrité des aliments. Les questions portent sur les quatre messages clés suivants :

  • Nettoyez : Lavez-vous les mains et lavez les surfaces de travail fréquemment
  • Cuisez : Cuisez les aliments à des températures adéquates
  • Réfrigérez : Réfrigérez ou congelez les aliments sans tarder
  • Séparez : Évitez la contamination croisée

Il existe deux versions du jeu :

  • Une pour adultes qui comporte 8 questions par partie
  • Une pour les jeunes qui comporte 4 questions par partie
  • Pour obtenir une bonne note, vous devez bien connaître la salubrité des aliments. Lisez attentivement, car il y a des questions pièges! Vous pouvez vous renseigner sur la salubrité des aliments en lisant l'information sur le site Web de l'ACIA.

Questions et réponses - Roue de la salubrité des aliments pour adultes

Questions et réponses - Roue de la salubrité des aliments pour jeunes