DANGER POUR LA SANTÉ

PRÉSENCE POSSIBLE DE LISTERIA MONOCYTOGENES DANS CERTAINS SANDWICHS DE MARQUE « FRESH 2 GO » (F2GO)

OTTAWA, le 26 août 2008 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Metro Ontario Inc. avisent la population de ne pas servir ni consommer les sandwichs de marque « Fresh 2 Go » (F2GO) décrits ci-dessous parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes.

Les sandwichs suivants de marque « Fresh 2 Go » ( F2GO) sont visés par la présente mise en garde.

Produit	CUP	Format	Dates « PKGD ON » jusqu'au
« Roast Turkey Club Ciabatta »	223978 804883	265 g	08.AU.24
« Roast Turkey & Spinach Wrap »	223977 804351	215 g	08.AU.24
« Roast Turkey & Swiss Cheese Ciabatta »	223984 804884	265 g	08.AU.24

Ces sandwichs ont été distribués en Ontario dans certains magasins A & P et Dominion.

Le présent rappel est lancé à la suite du retrait du marché de divers produits de charcuterie prêts-à-manger fabriqués par Les Aliments de consommation Maple Leaf, situé à Burlington (Ontario). Ces sandwichs contiennent en effet un des produits de charcuterie visés. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces sandwichs n'a été signalé.

Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la listériose, une maladie d'origine alimentaire qui peut entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque et des nausées. Les femmes enceintes, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que de légers troubles pseudo-grippaux, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance.

Metro Ontario Inc., Toronto (Ontario) retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :

Metro Ontario Inc. Numéro du Service à la clientèle au 1-877-763-7374;

ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur Listeria monocytogenes, consultez la page Web consacrée à la salubrité des aliments http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/causef.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.

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