CORRECTION - DANGER POUR LA SANTÉ

PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS DIVERSES GRIGNOTINES CONTENANT DU BEURRE D’ARACHIDE

OTTAWA, le 21 janvier 2009 - La mise en garde publiée le 19 janvier 2009 a été modifiée afin de corriger le code de lot d'un des produits dans la liste. Le code du produit « Builder's Barre Protéines Beurre d'Arachide » de marque Clif devrait figurer comme suit :

Date de péremption
2009JL20 (plutôt que 2009JU20)
2009AU20

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les grignotines décrites ci-après, parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Ces grignotines contiennent en effet du beurre d'arachide et/ou de la pâte d'arachide ayant récemment fait l'objet d'un rappel aux États Unis par la Peanut Corporation of America à la suite de la découverte de la bactérie Salmonella.

Les grignotines suivantes, produites aux États-Unis, sont visées par la présente mise en garde.

Marque	Produit	Format	CUP	Code
Hebert’s Fully Loaded	Croquant au beurre d’arachide mini-tablettes	128 g	7 21605 20762 4	FABRIQUÉ LE 08/26/08 09/09/08
Nature’s Path Organic Optimum	Energetique beurre d’arachide	56 g	0 58449 77713 7	Date de péremption 01OCT09A
Clif Bar	Brisures de Chocolat aux Arachides Croquants		7 22252 12009 0	Date de péremption 2009SE07
Clif Bar	Beurre d’Arachide Croquant	Tous les formats	7 22252 12008 3	Date de péremption 2009SE06 2009SE07 2009SE08 2009SE09 2009SE10 2009SE11 2009NO13
Clif Bar	Toffee et Arachides	Tous les formats	7 22252 12028 1	Date de péremption 2009SE12
Clif	Builder’s Barre Protéines Beurre d’Arachide	Tous les formats	7 22252 60641 9	Date de péremption 2009JL20 2009AU20
Clif Bar	« Club Pack 18 ct Variety Pack »	18 morceaux	7 22252 62118 4	Date de péremption 2009SE08 2009NO03
Lärabar	« Peanut Butter Cookie snack bars »	48 g	54818 00014 7	Tous les codes
Lärabar	« Peanut Butter Cookie snack bars »	Bouchée	N/A	Tous les codes

Ces produits peuvent avoir été distribués à l’échelle nationale.

L’ACIA poursuit son enquête sur la salubrité des aliments. Le tableau ci-dessus sera mis à jour afin d’inclure tout produit additionnel distribué au Canada.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d’origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d’arthrite.

Les importateurs retirent volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur Salmonella, visitez la page Web consacrée à la salubrité des aliments :  http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/causef.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

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