DANGER POUR LA SANTÉ

PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS DIVERSES GRIGNOTINES CONTENANT DU BEURRE D’ARACHIDE

OTTAWA, le 23 janvier 2009 - De nouveaux produits viennent s'ajouter à la mise en garde publiée le 21 janvier dernier.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les grignotines décrites ci-après, parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Ces grignotines contiennent en effet du beurre d'arachide et/ou de la pâte d'arachide ayant récemment fait l'objet d'un rappel aux États Unis par la Peanut Corporation of America à la suite de la découverte de la bactérie Salmonella.

Les grignotines suivantes, produites aux États-Unis, sont visées par la présente mise en garde.

Marque	Produit	Format	CUP	Code
Clif	« Builder's Variety Pack 18 ct »	18 pièces	7 22252 62630 2	« Expiry Date » 2009JN24 2009JL19
Rain Creek Baking Co.	« Baklava »		0 38105 20211 1	Tous les codes
Supreme Protein	Croquant au beurre d'arachides	43 g	6 39372 02126 1	B8238A B8252A B8323A
Supreme Protein	« Peanut Butter Crunch Carb Conscious »	86 g	6 39372 02120 9	B8219A B8238A B8246A B8266A B8275A B8291A B8302A B8311A B8315A B8331A B8336A B8343A B8353A B9006A B9013A
Supreme Protein	Caramel noix chocolat	50 g	6 39372 02114 8	B8218A B8261A B8285A B8324A
Supreme Protein	« Caramel Nut Chocolate Carb Conscious »	96 g	6 39372 02004 2	B8225A B8231A B8257A B8264A B8266A B8274A B8275A B8283A B8285A B8296A B8299A B8301A B8311A B8329A B8337A B8347A B8354A B9006A B9012A
Supreme Protein	« Caramel Nut Chocolate Original »	96 g	6 39372 02058 5	B8218A B8240A B8257A B9012A
Tri-O-Plex	« DUO Peanut Butter Bar »	100 g	6 78991 44567 6 (emballage individuel) 6 78991 45678 8 (paquet de 12 unités) 6 78991 44556 0 (boîte de 4 paquets)	« Best By » 06/Sept/09 to 16/Jan/10
Tri-O-Plex	« Peanut Butter Cookies »	85 g	6 78991 23400 3 (emballage individuel) 6 78911 23410 2 (paquet de 12 unités) 6 78991 23410 2 (boîte de 4 paquets)	« Best By » 06/Sept/09 to 16/Jan/10
Tri-O-Plex	« Peanut Butter Chocolate Chip Cookies »	85 g	6 78991 23600 7 (emballage individuel) 6 78911 23610 6 (paquet de 12 unités) 6 78991 23611 3 (boîte de 4 paquets)	« Best By » 06/Sept/09 to 16/Jan/10
Tri-O-Plex	« Lite Bites Peanut Butter Chocolate Chip Cookies »	57 g	6 78991 27400 9 (emballage de 2 biscuits) 6 78991 27410 8 (paquet de 12 unités) 6 78991 27411 5 (boîte de 4 paquets)	« Best By » 06/Sept/09 to 16/Jan/10
Tri-O-Plex	« Peanut Butter Brownie »	85 g	6 78991 25100 0 (emballage individuel) 6 78911 25110 9 (paquet de 12 unités) 6 78991 25111 6 (boîte de 4 paquets)	« Best By » 06/Sept/09 to 16/Jan/10

Ces produits peuvent avoir été distribués à l'échelle nationale.

L'ACIA poursuit son enquête sur la salubrité des aliments. Le tableau ci-dessus sera mis à jour afin d'inclure tout produit additionnel distribué au Canada.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.

Les importateurs retirent volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour la liste complète des produits, visitez : http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/2009/2009typhf.shtml.

Pour obtenir des renseignements sur Salmonella, visitez la page Web consacrée à la salubrité des aliments :  http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/causef.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

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