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Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.
Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.
DANGER POUR LA SANTÉ
PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS DIVERS ALIMENTS CONTENANT DES PRODUITS D’ARACHIDE VISÉS PAR UN RAPPEL DE PCA
Liste de produits touchés | Alertes connexes (organisés par date)
OTTAWA, le 30 janvier 2009 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les aliments décrits ci-après parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Ces aliments contiennent en effet des produits d’arachide (beurre ou pâte d’arachide, arachides entières ou broyées, arachides en poudre, etc.) qui ont fait l’objet d’un rappel aux États-Unis et au Canada par la Peanut Corporation of America à la suite du dépistage de la bactérieSalmonella.
Une enquête sur la salubrité des aliments est en cours. L’ACIA collabore étroitement avec la U.S. Food and Drug Administration (FDA) pour déterminer les produits touchés importés au Canada des États-Unis et les retirer du marché. L’ACIA collabore également avec les fabricants pour retirer du marché les aliments contenant les ingrédients touchés à base de produits d’arachide des États-Unis. L’ACIA mettra à jour la liste des produits visés dès que d’autres produits seront identifiés.
Les aliments suivants, fabriqués au Canada, sont visés par cette mise en garde :
| Marque | Produit | Format | CUP | Code |
|---|---|---|---|---|
| Glutino |
Barres biologiques sans gluten |
5 x 28 g Barres |
6 78523 03095 0 |
1968A |
Les aliments suivants, fabriqués aux États-Unis, sont visés par cette mise en garde :
| Marque | Produit | Format | CUP | Code |
|---|---|---|---|---|
| Atkins | « Advantage Variety Pack » | 12 barres | 6 37480 09514 3 | Tous les codes |
| Atkins | « Advantage Variety Pack » | 15 barres | 6 37480 39141 2 | Tous les codes |
| Detour | « Variety Pack » | 15 barres | 7 33913 00815 2 | Tous les codes |
| LesserEvil | « Peanut Butter and Choco Kettle Corn » | 3,65 oz | 1 80999 00051 6 | Tous les codes |
| Arico | « Peanut Butter Cookies » | 4,76 oz |
1 82363 00022 1 |
« Sell-by dates » |
| Arico | « Peanut Butter Cookie Bars » | 1,4 oz | 1 82363 00006 1 |
Sell-by dates |
| Clif Bar | Brisures de Chocolat aux Arachides Croquants | Unité | 7 22252 12009 | « Expiry Date » 2008OC04 au 2009DE31 |
| Clif Bar | Brisures de Chocolat aux Arachides Croquants | Boîte | 7 22252 12409 8 | « Expiry Date » 2008OC04 au 2009DE31 |
| Clif Bar | Beurre d’Arachide Croquant | Unité | 7 22252 12008 3 | « Expiry Date » 2008OC04 au 2009DE31 |
| Clif Bar | Beurre d’Arachide Croquant | Boîte | 7 22252 12408 1 | « Expiry Date » 2008OC04 au 2009DE31 |
| Clif Bar | Toffee et Arachides |
Unité | 7 22250 12028 1 | « Expiry Date » 2008OC04 au 2009DE31 |
| Clif Bar | Toffee et Arachides |
Boîte | 7 22252 12428 9 | « Expiry Date » 2008OC04 au 2009DE31 |
| Clif Bar | « Club Variety Pack » | 18 barres | 7 22252 62118 4 | « Expiry Date » 2008OC04 au 2009DE31 |
| Clif Builder’s | Beurre d’Arachide | Unité | 7 22252 60641 9 | « Expiry Date » 2009MA06 au 2009DE31 |
| Clif Builder’s | Beurre d’Arachide | Boîte | 7 22252 61641 8 | « Expiry Date » 2009MA06 au 2009DE31 |
| Clif Builder’s | « Variety Pack » | 18 barres | 7 22252 62118 4 | « Expiry Date » 2009MA06 au 2009DE31 |
| Luna | « Nutz Over Chocolate » | Unité | 7 22252 22002 8 | « Expiry Date » 2008OC28 au 2009DE31 |
| Luna | « Nutz Over Chocolate » | Boîte | 7 22252 22402 6 | « Expiry Date » 2008OC28 au 2009DE31 |
| Nature’s Path Organic Optimum | Barre énergétique au beurre d’arachide | 56 g | 0 58449 77713 7 | « Best Before » 03FEB09B 29APR09B |
| Sweet Nothings | « Mélange divers de chocolat du lait sans sucre ajouté » | 78 g | 8 35696 00334 5 | Tous les codes |
Ces produits peuvent avoir été distribués à l'échelle nationale.
Pour connaître la liste complète des produits visés par le rappel, y compris ceux qui figurent sur la liste ci-dessus, consultez notre site Web à http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/2009/2009typhf.shtml
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.
Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. La consommation d’aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d’origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d’arthrite.
Les fabricants et les importateurs retirent volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).
Pour obtenir des renseignements sur Salmonella, visitez la page Web consacrée à la salubrité des aliments : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/salmonellaf.shtml.
Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.
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Questions des médias :
Bureau de la salubrité et des rappels d’aliments
Agence canadienne d’inspection des aliments
613-760-4112
Bureau de la salubrité et des rappels d’aliments
Agence canadienne d’inspection des aliments
613-760-4232
- Fiche d'information : La bactérie Salmonelle
- Séquences audio sur les rappels d'aliments et alertes à l'allergie
