DANGER POUR LA SANTÉ

RAPPEL DE DIVERS ALIMENTS CONTENANT DES PISTACHES PAR SETTON PISTACHIO OF TERRA BELLA INC. EN RAISON DE LA PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA

OTTAWA, le 7 avril 2009 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les aliments décrits ci-après, parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella. Ces aliments contiennent des pistaches ayant récemment fait l'objet d'un rappel aux États-Unis et au Canada par Setton Pistachio of Terra Bella Inc. à la suite du dépistage de la bactérie Salmonella.

Une enquête sur la salubrité des aliments est en cours. L'ACIA collabore étroitement avec la U.S. Food and Drug Administration (FDA) pour déterminer les produits touchés importés au Canada des États Unis et les retirer du marché. L'ACIA collabore aussi avec les fabricants canadiens afin de retirer du marché les aliments contenant les pistaches touchées des États-Unis. L'ACIA mettra à jour la liste des produits visés au fur et à mesure que d'autres produits seront recensés.

Les aliments suivants, fabriqués aux États-Unis, sont visés par cette mise en garde :

Marque	Produit	Format	CUP	Code
Setton Farms	Pistaches - Chili Citron	14 oz. 397 g	0 34325 03312 2	Dates « Meilleur avant » entre Jan 14 2010 et June 17 2010
Setton Farms	Pistaches – Saveur de Jalapeno	14 oz. 397 g	0 34325 03313 9	Dates « Meilleur avant » entre Jan 14 2010 et June 17 2010
Corrado's	« Mixed Nuts Roasted/Salted »	14 oz.	021005008792 *	Code de lot : T139773 Date de péremption : 11/19/09 -11/20/09
Corrado's	« Mixed Nuts Roasted/Salted »	12 x 14 oz.	Inconnu*	Code de lot : T139773 Date de péremption : 11/19/09-11/20/09
Corrado's	« Pistachios Shelled Roasted/Salted »	10 oz.	021005010894 *	Code de lot : OR39843 Date de péremption : 1/22/10-1/29/10
Corrado's	« Pistachios Shelled Roasted/Salted »	12 x 10 oz.	Inconnu*	Code de lot : OR39843 Date de péremption : 1/22/10-1/29/10
Corrado's	« Pistachios Shelled Roasted/Unsalted »	10 oz.	021005010900 *	Code de lot : OR39843 Date de péremption : 1/22/10-1/29/10
Corrado's	« Pistachios Shelled Roasted/Unsalted »	12 x 10 oz.	Inconnu*	Code de lot : OR39843 Date de péremption : 1/22/10-1/29/10
Setton Farms	« Certified Delicious Dark Chocolate Pistachios »	12 oz.	034325028609*	Code de lot : OR39778-OR39870, & T239785 Date de péremption : 11/25/09-2/24/10
Setton Farms	« Certified Delicious Dark Chocolate Pistachios »	12 x 12 oz.	Inconnu*	Code de lot : OR39778-OR39870, & T239785 Date de péremption : 11/25/09-2/24/10
Setton Farms	« Dark Chocolate Pistachios (Passover) »	12 oz.	034325076723 *	Code de lot : T139847-T239891 Date de péremption : 1/2/10-3/18/10
Setton Farms	« Dark Chocolate Pistachios (Passover) »	12 x 12 oz.	Inconnu*	Code de lot : T139847-T239891 Date de péremption : 1/2/10-3/18/10
Setton Farms	« Super Fancy Mixed Nuts Roasted/Salted »	16 oz.	034325009233 *	Code de lot : OR39756-OR39766, & T139800 Date de péremption : 10/8/09-12/17/09
Setton Farms	« Super Fancy Mixed Nuts Roasted/Salted »	12 x 16 oz.	Inconnu*	Code de lot : OR39756-OR39766, & T139800 Date de péremption : 10/8/09-12/17/09
Setton Farms	« Super Fancy Mixed Nuts Roasted/Salted »	9 oz.	034325009172 *	Code de lot : T139773 & T239806 Date de péremption : 11/21/09-12/24/09
Setton Farms	« Super Fancy Mixed Nuts Roasted/Salted »	12 x 9 oz.	Inconnu*	Code de lot : T139773 & T239806 Date de péremption : 11/21/09-12/24/09
Setton Farms	« Super Fancy Mixed Nuts Roasted/Unsalted »	16 oz.	034325009240 *	Code de lot : T139777-T239804, & SA39764 Date de péremption : 11/12/09-12/22/09
Setton Farms	« Super Fancy Mixed Nuts Roasted/Unsalted »	12 x 16 oz.	Inconnu*	Code de lot : T139777-T239804, & SA39764 Date de péremption : 11/12/09-12/22/09
Setton Farms	« Super Fancy Mixed Nuts Roasted/Unsalted »	9 oz.	034325009202*	Code de lot : T139786 & T139806 Date de péremption : 12/4/09-12/24/09
Setton Farms	« Super Fancy Mixed Nuts Roasted/Unsalted »	12 x 9 oz.	Inconnu*	Code de lot : T139786 & T139806 Date de péremption : 12/4/09-12/24/09
Setton Farms	« Nature's Perfect Snack Mixed Nuts Roasted/Salted »	16 oz.	034325078628*	Code de lot : T339758 & T239771 Date de péremption : 11/3/09-11/19/09
Setton Farms	« Nature's Perfect Snack Mixed Nuts Roasted/Salted »	12 x 16 oz.	Inconnu*	Code de lot : T339758 & T239771 Date de péremption : 11/3/09-11/19/09
Setton Farms	« Nature's Perfect Snack Roasted/Salted Shelled Pistachios »	9 oz.	034325036055*	Code de lot : OR39766-OR39840, & T339857, & T239872 Date de péremption : 11/13/09-2/26/10
Setton Farms	« Nature's Perfect Snack Roasted/Salted Shelled Pistachios »	12 x 9 oz.	Inconnu*	Code de lot : OR39766-OR39840, & T339857, & T239872 Date de péremption : 11/13/09-2/26/10
Setton Farms	« Pistachios Shelled Roasted/Salted »	10 oz.	034325010994 *	Code de lot : T139794 & T139874 Date de péremption : 12/11/09-2/23/10
Setton Farms	« Pistachios Shelled Roasted/Salted »	12 x 10 oz.	Inconnu *	Code de lot : T139794 & T139874 Date de péremption : 12/11/09-2/23/10

* Corrections apportées à un communiqué antérieur

Ces produits pourraient avoir été distribués à l'échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé au Canada.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.

Les fabricants et les importateurs retirent volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur Salmonella, visitez la page Web consacrée à la salubrité des aliments : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/salmonellaf.shtml

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

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Questions des médias :

Relations avec les médias
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