ALERTE À L'ALLERGIE

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE D'ALLERGÈNES DANS DIVERSES GRIGNOTINES DE MARQUE SURASANG ET CREMON DE LA CORÉE

OTTAWA, le 23 juillet 2009 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques aux oeufs ou au lait de ne pas consommer les diverses grignotines de marque Surasang et Cremon décrites ci-dessous. En effet, les produits visés pourraient contenir des allergènes alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

À l'exception d'un produit dont la date de péremption est précisée plus loin, tous les codes « meilleur avant » des grignotines suivantes de marque Surasang et Cremon, importés de Corée, sont visés par la présente mise en garde. Les renseignements suivants figurent sur l'emballage des produits et sur un autocollant qui y a été apposé pour le marché canadien.

Marque	Produit	Format	CUP	Allergène non déclaré
Surasang	« Korean Cracker » (biscuit coréen) Item #12409	400 g	0 87703 12409 7	Oeufs
Surasang	« Korean Cracker » (biscuit coréen) Item #12410	230 g	0 87703 12410 3	Oeufs
Surasang	« Korean Cracker » (biscuit coréen) Item #12411	280 g	0 87703 12411 0	Oeufs
Surasang	« Korean Cracker » (biscuit coréen) Item #12491	280 g	0 87703 12491 2	Oeufs
Surasang	« Korean Cracker » (biscuit coréen) Item #13099	1.02 kg	0 87703 13099 9	Oeufs
Surasang	« Korean Cracker » (biscuit coréen) Item #13959	740 g	0 87703 01396 4	Oeufs
Cremon	« Korean Cracker » (biscuit coréen) Item #14709	50 g	8 809207 414007	Lait
Surasang	« Korean Cracker » (biscuit coréen) Item #13960 (date de péremption : 18 mars 2010 et précédentes)	420 g	0 87703 01397 1	Oeufs

Ces produits ont été distribués en Ontario, au Manitoba, au Québec, au Nouveau-Brunswick et en Nouvelle-Écosse. Cependant, ils pourraient avoir été distribués à l'échelle nationale.

Aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux oeufs ou au lait.

Les importateurs retirent volontairement du marché les produits touchés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur les oeufs ou le lait, deux des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez les pages Web consacrées aux allergènes alimentaires suivantes :
Oeufs http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/eggoeuf.shtml
Lait http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/milklaitf.shtml

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.

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Questions des médias :

Relations avec les médias
Agence canadienne d'inspection des aliments
613-773-6600