DANGER POUR LA SANTÉ

PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE BACILLUS CEREUS DANS LES SUBSTITUTS DE REPAS PRÊTS À BOIRE SLIM-FAST

OTTAWA, le 3 décembre 2009 - L'entreprise Unilever Canada Inc. a informé l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) qu'elle retirait du marché certains produits de repas prêts à boire Slim-Fast distribués au Canada.

Unilever Canada Inc. avise la population de ne pas consommer de substituts de repas prêts à boire Slim-Fast décrits ci-dessous. En effet, ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Bacillus cereus.

Tous les codes de lot et toutes les dates « Meilleur avant » des produits prêts à boire Slim-Fast suivant sont visés par la présente mise en garde :

Produit	Format	CUP	Emballage
Boisson prête à servir Slim-Fast, Fraise (4 x 6 x 325 mL)	6 x 325 mL 325 mL	0 68400 20042 0 0 68400 20043 7	Boîte de six canettes Portion individuelle
Boisson prête à servir Slim-Fast, Chocolat royal (4 x 6 x 325 mL)	6 x 325 mL 325 mL	0 68400 20110 6 0 68400 20220 2	Boîte de six canettes Portion individuelle
Boisson prête à servir Slim-Fast, Vanille française (4 x 6 x 325 mL)	6 x 325 mL 325 mL	0 68400 20120 5 0 68400 20230 1	Boîte de six canettes Portion individuelle
Boisson prête à servir Slim-Fast, Cappuccino (4 x 6 x 325 mL)	6 x 325 mL 325 mL	0 68400 36400 9 0 68400 36251 7	Boîte de six canettes Portion individuelle

Les produits visés ont été distribués à l'échelle nationale.

Aucun cas de maladie lié à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Les aliments contaminés par Bacillus cereus ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. Les symptômes d'une intoxication alimentaire causée par Bacillus cereus peuvent se manifester de 30 minutes à 15 heures après avoir consommé des produits contaminés, sous forme de vomissements ou de diarrhée, de crampes abdominales et de douleur. Les nourrissons, les enfants et les femmes enceintes sont susceptibles de souffrir de déshydratation causée par la diarrhée.

Unilever Canada Inc. retire volontairement les produits touchés du marché. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel et mènera une enquête sur la salubrité des aliments.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :

Unilever, Centre de services à la clientèle, au 1-800-896-9479, du lundi au vendredi, de 8 h 30 à 18 h (heure de l'Est);

l'ACIA en composant le 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.

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Questions des médias :

Sean McPhee
Unilever Canada Inc.
416-214-1232

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600