ALERTE À L'ALLERGIE

Présence non déclarée de lait et/ou de blé et de gluten dans certains produits de protéines de la marque PROLAB®

OTTAWA, le 2 octobre 2011 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques au lait et/ou au blé et au gluten de ne pas consommer les produits de protéines de la marque PROLAB®  décrits ci-dessous. En effet, ces produits contiennent du lait et/ou du blé et du gluten alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Les produits de protéines de la marque PROLAB® suivants sont visés par la présente mise en garde :

Description du produit	Format	NEA/CUP	Allergène(s)
Pure Whey, Milk Chocolate	5 lb. (V3)	750902201929	Lait et blé/gluten
Pure Whey, Vanilla Crème	2 lb. (V3)	750902201875	Lait et blé/gluten
Pure Whey, Wild Strawberry	5 lb. (V3)	750902201936	Lait et blé/gluten
Pure Whey, Wild Strawberry	2 lb. (V3)	750902101557	Lait et blé/gluten
Advanced Pure Whey Protein, Milk Chocolate	2 lb. (V3)	750902201301	Blé/gluten
Advanced Pure Whey Protein, Vanilla Crème	2 lb. (V3)	750902201349	Blé/gluten
Advanced Pure Whey Protein, Wild Strawberry	2 lb. (V3)	750902201271	Blé/gluten
Pure Whey, Milk Chocolate Pure Whey, Milk Chocolate	2 lb. (V3) Sachet d’échantillon de 16 g	750902201882	Blé/gluten
Pure Whey, Vanilla Crème Pure Whey, Vanilla Crème	5 lb. (V3) Sachet d’échantillon de 16 g	750902201912	Blé/gluten
Pure Whey, Wild Strawberry	Sachet d’échantillon de 16 g		Blé/gluten
Whey Isolate Protein, Milk Chocolate	2 lb. (V3)	750902201851	Blé/gluten
Whey Isolate Protein, Vanilla Crème	2 lb. (V3)	750902201813	Blé/gluten
Whey Isolate Protein, Wild Strawberry	2 lb. (V3)	750902201837	Blé/gluten

Ces produits ont été vendus en Ontario. Il se peut toutefois qu’ils aient été distribués à l’échelle nationale. Ils ont été vendus dans des magasins de vente au détail, par correspondance et par livraison directe.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait ou au blé/gluten.

Le fabricant américain, Prolab Nutrition Inc. (Prolab), situé à Chatsworth (Californie) retire volontairement les produits visés du marché. L’ACIA collabore avec la US Food and Drug Administration (USFDA) et les importateurs canadiens pour retirer du marché les produits visés.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).

Pour obtenir davantage de renseignements sur le lait et le blé/gluten, deux des neuf allergènes les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

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Questions des médias :

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600