ALERTE À L'ALLERGIE MODIFIÉE

Présence non déclarée de poisson, de crevettes et de sésame dans certains produits de KIMCHI

Photos  Alertes connexes: 2011-10-08 |2011-10-07 | 2011-10-05 | 2011-09-30

OTTAWA, le 5 octobre 2011 - On a modifié la mise en garde publiée le 30 septembre 2011 afin d'identifier correctement les allergènes présents dans les produits faisant l'objet d'un rappel et de fournir des renseignements supplémentaires au sujet de la distribution.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques au poisson, aux crevettes ou au sésame de ne pas consommer les produits Kimchi décrits ci dessous. En effet, ces produits contiennent des allergènes alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Tous les codes des produits suivants, importés de la Corée, sont visés par la présente mise en garde :

Marque	Produit	Format	CUP	Allergène(s)
Chongga	Kimchi Richi (Mat Kimchi - Cut Cabbage Kimchi)	80 g	8 08248 14414 8	Poisson Crevettes Sésame
Fabriqué par Daesang FNF Corporation	Gat Kimchi (Mustard Leaves Kimchi)	500 g	8 801024 111008	Poisson Sésame
Fabriqué par Daesang FNF Corporation	Godulbbaegi (Korean Lettuce Kimchi)	200 g	8 801024 193448	Poisson

Ces produits ont été distribués en Alberta, en Colombie Britannique, en Ontario, au Manitoba, au Nouveau Brunswick et en Nouvelle Écosse, mais ils pourraient aussi avoir été distribués à l'échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au poisson, aux crevettes ou au sésame.

L'ACIA collabore avec les importateurs canadiens afin de retirer du marché tous les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur les produits de la mer et le sésame, deux des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

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Questions des médias :

Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600

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Photos du produits

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Chongga - Kimchi Richi (Mat Kimchi - Cut Cabbage Kimchi)

Fabriqué par Daesang FNF Corporation - Gat Kimchi - (Mustard Leaves Kimchi)

Fabriqué par Daesang FNF Corporation - Godulbbaegi - (Korean Lettuce Kimchi)