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Avis

Ces archives de rappels d'aliments et d'alertes à l'allergie déjà publiées sont tenues à des fins de référence et de recherche.

Les utilisateurs doivent prendre note que les produits énumérés dans les archives ont été retirés du marché ou ont fait l'objet de mesures correctrices appropriées. Les rappels d'aliments ou les alertes à l'allergie ne témoignent pas du degré de salubrité des produits alimentaires fabriqués à une date ultérieure.

EXTENSION - ALERTE À L'ALLERGIE

Présence non déclarée de poisson, de crevettes et de sésame dans certains produits de KIMCHI

Photos Alertes connexes: 2011-10-08 |2011-10-07 | 2011-10-05 | 2011-09-30

OTTAWA, le 7 octobre 2011 - La portée de la mise en garde du 5 octobre 2011 a été élargie pour inclure d'autres produits et formats.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques au poisson, aux crevettes ou au sésame de ne pas consommer les produits Kimchi décrits ci dessous. En effet, ces produits contiennent des allergènes alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Tous les codes des produits suivants, importés de la Corée, sont visés par la présente mise en garde :

Marque	Produit	Format	CUP	Allergène(s)
Chongga	Mat Kimchi (Cut Cabbage Kimchi)	300 g	8 08248 14422 3	Poisson Crevettes Sésame
Chongga	Mat Kimchi (Cut Cabbage Kimchi)	400 g	8 801024 180103	Poisson Crevettes Sésame
Fabriqué par Daesang FNF Corporation	Chonggak Kimchi (Ponytail Radish Kimchi)	2,5 kg	8 08248 14426 1	Poisson
Fabriqué par Daesang FNF Corporation	Old Fermented Kimchi	500 g	8 801024 110155	Poisson Crevettes

Ces produits ont été distribués à l'échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au poisson, aux crevettes ou au sésame.

L'ACIA collabore avec les importateurs canadiens afin de retirer du marché tous les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur les produits de la mer et le sésame, deux des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

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