ALERTE À L'ALLERGIE
Présence non déclarée d'OEUFS at de LAIT dans le SUI MAI de
marque Yum Yum Food
Alertes connexes : 2013-02-09 | 2013-02-11
OTTAWA, le 9 février 2013 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et l'entreprise Yum Yum Food avisent les personnes allergiques aux oeufs ou au lait de ne pas consommer le produit Sui Mai de marque Yum Yum Food décrit ci-dessous et avisent les détaillants de ne pas le vendre. Le produit touché contient des oeufs et du lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.
Le produit touché, le Sui Mai de marque Yum Yum Food, est vendu congelé en emballages de 228 g affichant le CUP 8 30121 10017 0. Tous les codes du produit sont visés par la présente alerte.
Le produit a été distribué en Ontario.
Un seul cas de réaction associée à la consommation de ce produit a été signalé.
La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux œufs ou au lait.
Le fabricant, Yum Yum Food, situé à Toronto (Ontario) retire volontairement le produit visé du marché. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent composer l'un des numéros suivants :
Yum Yum Food au 416-297-0688;
l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l'Est).
Pour obtenir des renseignements sur les allergènes alimentaires, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l'adresse : www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.
Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.
Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.
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Questions des médias :
Relations avec les médias de l'ACIA
613-773-6600
Photos du produit
Sui Mai de marque Yum Yum Food
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