Agence canadienne d'inspection des aliments
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Fil d'Ariane
Aliments > Produits de viande et de
volaille > Manuel
des méthodes > Chapitre 14
Table des matières
- 14.1 Introduction
- 14.1.1 Rôles et responsabilités des parties
réglementées
- 14.1.2 Rôles et responsabilités de l'ACIA
- 14.1.3 Rôles et responsabilités de l'équipe
d'analyse des problèmes de l'ACIA
- 14.2 Mesures et
procédures d'application de la loi
- 14.2.1 Rapports émis par les inspecteurs
- 14.2.2 Étiquettes officielles
- 14.2.3 Saisie et détention
- 14.2.4 Retrait du Canada d'un produit de viande importé
- 14.2.5 Refus de certifier un produit de viande destiné à
l'exportation
- 14.2.6 Poursuites
- 14.2.7 Sanctions administratives pécuniaires (SAP)
- 14.2.8 Émission d'une ordonnance de rappel obligatoire
- 14.2.9 Suspension de l'agrément d'exploitant
- 14.2.10 Suspension de l'autorisation d'appliquer un programme
d'examen post mortem
- 14.2.11 Refus de renouveler l'agrément d'exploitant
- 14.2.12 Retrait de l'agrément d'exploitant
- 14.2.13 Annulation de l'agrément d'un établissement
- 14.3 Étiquettes
officielles et documents
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