Excel

Pommier

Description de la variété

Variété de référence: 'Crowngold'

Sommaire: Le pédoncule de 'Excel' est très long, alors que celui de 'Crowngold' est de longueur moyenne. Chez 'Excel', le lavis occupe une forte proportion de la peau, tandis qu'il en occupe une proportion moyenne chez 'Crowngold'.

Description:

ARBRE : ramifié, étalé; vigueur intermédiaire entre moyenne et forte.
RAMEAUX DE UN AN : intermédiaires entre moyens et épais, à entre-nœuds de longueur moyenne; moitié supérieure à pubescence dense; lenticelles peu nombreuses.

FEUILLES : longues, de largeur moyenne, à rapport longueur/largeur moyen, inclinées vers la base du rameau, à marge dentée en scie; pétiole court.

FLORAISON : débutant à une époque intermédiaire.
FLEUR : de diamètre moyen; bouton rose foncé juste avant l'ouverture de la fleur; pétales tangents.

FRUIT : moyen à gros, globuleux-conique, faiblement à moyennement côtelé, faiblement couronné au pôle distal, à rapport hauteur/largeur moyen, atteignant sa largeur maximale vers le pédoncule; œil grand, fermé; sépales longs; loges carpellaires fermées en coupe transversale; maturité de consommation intermédiaire.
PEAU DU FRUIT : non glauque ou très faiblement glauque, non huileuse ou très faiblement huileuse; lavis rouge moyen, formant une plage uniforme avec des rayures peu marquées, occupant une grande superficie, sur fond jaune-vert; liège en faible quantité autour de la cavité pédonculaire, en quantité nulle ou très faible sur les joues et autour de la cuvette de l'œil; lenticelles petites.
PÉDONCULE : très long, d'épaisseur moyenne.
CAVITÉ PÉDONCULAIRE : profonde, large.
CUVETTE DE L'ŒIL : profonde, intermédiaire entre moyenne et large.
CHAIR DU FRUIT : de couleur crème, molle.

Origine génétique: 'Excel' est issue d'une mutation raméale de 'Jonagold' découverte en 1990 dans un verger cultivé, à Halen, en Belgique. La variété a été reproduite par greffage, à partir de boutures prélevées sur le sujet mutant. Pendant plusieurs générations, les caractères sont demeurés les mêmes que ceux initialement observés en 1990. La variété a été sélectionnée pour sa date de maturité de récolte, la couleur de ses fruits et la productivité de l'arbre.

Épreuves et essais: La description détaillée de 'Excel' est fondée sur le rapport d'examen technique de l'UPOV, numéro de référence 1996/0199, numéro de demande AFP 9/265 et numéro d'obtention EU6594, acheté de l'OCVV, à Angers, en France. Les essais ont été réalisés en 1998 et 1999 à Brogdale, au Royaume-Uni, par le Plant Variety Rights Office, National Fruit Collections, Wye College, University of London.

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Pommier: 'Excel'

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