CDC PolarStar

Orge

Description de la variété

Variétés de référence: 'Harrington', 'CDC Kendall' et 'AC Metcalfe'

Sommaire: 'CDC PolarStar' se distingue des variétés de référence 'Harrington', 'CDC Kendall' et 'AC Metcalfe' principalement par la fréquence des sujets à dernière feuille recourbée, la pigmentation anthocyanique des oreillettes de la dernière feuille, la pigmentation anthocyanique de l'extrémité de l'arête de la glumelle inférieure, la longueur de l'épi et la disposition des lodicules. La fréquence des sujets à dernière feuille recourbée est très faible à faible chez 'CDC PolarStar', tandis qu'elle est moyennement faible à moyenne chez 'AC Metcalfe'. Les oreillettes de la dernière feuille sont moyennement anthocyanées chez 'CDC PolarStar', tandis qu'elles sont très fortement anthocyanées chez 'Harrington'. La pigmentation anthocyanique de l'extrémité de l'arête de la glumelle inférieure est moyenne à moyennement forte chez 'CDC PolarStar', tandis qu'elle est faible à moyenne chez 'AC Metcalfe'. L'épi de 'CDC PolarStar' est plus long que celui de 'AC Metcalfe'. La disposition des lodicules du grain est à mi-chemin entre frontale et embrassante chez 'CDC PolarStar', alors qu'elle est fortement embrassante chez 'CDC Kendall'.

Description:

JEUNE PLANTE : demi-dressée à intermédiaire; coléoptile vert.
PLANTE AU STADE DU TALLAGE : demi-dressée à intermédiaire; gaine des feuilles inférieures à pubescence très clairsemée.

DERNIÈRE FEUILLE (au stade du gonflement) : à gaine faiblement à moyennement pubescente et à glaucescence moyennement forte à forte; limbe à pubescence moyennement dense; fréquence très faible à faible de sujets à dernière feuille recourbée.
OREILLETTES DE LA DERNIÈRE FEUILLE : moyennement anthocyanées, très faiblement pubescentes.

ÉPI : cylindrique, dense, dressé à légèrement demi-dressé, moyennement à fortement glauque; collerette en plate-forme (2007) ou de forme variant d'une plate-forme à une coupe (2008); époque d'épiaison intermédiaire; épillet stérile non divergent à faiblement divergent (2007) ou divergent (2008).
ARÊTE DE LA GLUMELLE INFÉRIEURE : plus longue que l'épi, rugueuse (garnie de barbules depuis son extrémité jusqu'à proximité du grain); pigmentation anthocyanique de l'extrémité moyenne à moyennement forte.
PREMIER ARTICLE DU RACHIS : moyennement court à moyen, à courbure faible à moyennement forte.
ÉPILLET CENTRAL : glumes (y compris leur arête) de même longueur que le grain.

GRAIN : vêtu, moyennement long à long, moyen à moyennement large; couche d'aleurone blanchâtre à faiblement colorée; poils de la baguette longs; nervures de la glumelle inférieure très faiblement à moyennement anthocyanées; denticulation des nervures internes latérales de la face dorsale de la glumelle inférieure faible à moyennement forte; sillon ventral glabre; lodicules moyennement embrassantes; forme de la dépression basale variant d'un demi-cercle à un demi-cercle incomplet.

CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES : résistance passable à la verse; bonne résistance à l'égrenage, à la rupture de la paille et à la rupture du col; tolérance passable à bonne à la sécheresse; bonne qualité brassicole.

MALADIES : plante sensible au piétin commun (Cochliobolus sativus, Fusarium spp.), à la tache helminthosporienne (Cochliobolus sativus) et à la rayure réticulée (Pyrenophora teres), très sensible à la tache septorienne (Septoria passerinii), à la tache pâle (Rhynchosoporium secalis) et à la rouille noire (Puccinia graminis), modérément résistante à la fusariose de l'épi (Fusarium graminearum), résistante au charbon vêtu (Ustilago hordei) et au faux charbon nu (Ustilago nigra) et très sensible au charbon nu véritable (Ustilago nuda).

Origine génétique: 'CDC PolarStar' a été mise au point dans le cadre d'un programme d'amélioration conjoint de la société Sapporo Breweries Ltd., du Crop Development Centre et de la Prairie Malt Ltd. Elle est issue du croisement initial OIU003/'CDC Kendall' réalisé à Gumma, au Japon, en 2001. Ce croisement a été suivi de cinq rétrocroisements avec 'CDC Kendall' effectués à Gumma et au Crop Development Centre entre 2001 et 2003. Durant l'hiver 2003-2004, la génération BC5F1 a été cultivée en serre vitrée. Les générations subséquentes BC5F2 et BC5F3 ont été cultivées en serre vitrée à Saskatoon l'hiver suivant. Les semences issues de ces plantes ont été semées pour un essai au champ à Saskatoon durant l'été 2005. Les semences provenant de ces parcelles ont été mises en mélange et multipliées en pépinière d'hiver en Nouvelle-Zélande en 2005-2006. Les semences mises en mélange provenant des lignées BC5F6 ont été inscrites aux essais coopératifs d'enregistrement de l'orge à deux rangs de l'Ouest canadien sous la désignation TR06918. Les critères de sélection étaient le rendement potentiel, la précocité de maturation (hâtive à intermédiaire) et la qualité du grain, y compris le poids spécifique, le poids et la rondeur du grain.

Épreuves et essais: Les essais de 'CDC PolarStar' ont été réalisés durant les étés 2007 et 2008 au Crop Development Centre (CDC), à l'Université de Saskatchewan, à Saskatoon, en Saskatchewan. Ils consistaient en deux répétitions par variété, disposées en blocs complets randomisés. Chaque parcelle était constituée de 5 rangs de 3,7 mètres. Les caractères quantitatifs sont fondés sur au moins 20 mesures par variété et par année.

Tableaux de comparaison pour 'CDC PolarStar' avec les variétés de référence 'Harrington', 'CDC Kendall' et 'AC Metcalfe'

Longueur de l'épi, sans les arêtes (cm)

Hauteur de la plante, y compris les arêtes (cm)

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Orge: 'CDC PolarStar' (à gauche) avec les variétés de référence 'Harrington' (centre à gauche), 'CDC Kendall' (centre à droite) et 'AC Metcalfe' (à droite)